Balık tezgahlarında fiyatlar dudak uçuklatıyor: "Denizin Prensi" 900 TL

Denizlerde 1 Eylül'de başlayan av sezonu, son dönemlerine yaklaşırken, balık tezgahlarında lüferin kilosu 900 TL'ye kadar çıktı. İstavrit bolluğunun yaşandığı bir dönemde, geçen haftalarda 150 TL'ye satılan hamsinin kilosu 200 TL'ye yükseldi. Balıkhanede, lüfer 900, sardalya 100, istavrit 120, çinekop 600, kupa 130, levrek 350, tekir 350, çipura 300, zargana 180, mezgit 350, ve uskumru 400 TL'den satılıyor.

Balık satıcıları, av sezonunun sonuna yaklaşıldığını belirterek, havaların sertleşmesi ve balık mevsiminin sonuna gelinmesinin fiyatlarda etkili olduğunu söylediler. Hamsinin fiyatının 120 TL'den 150 TL'ye yükseldiğini ve son günlerde 200 TL civarında seyrettiğini belirttiler. Ancak, fiyatların sabit kalmayacağını ve havaların düzelmesiyle birlikte tekrar düşebileceğini ifade ettiler.

Lüferin mevsiminin geçmesi nedeniyle az miktarda çıkması ve talebin karşılanamaması, fiyatların yüksek olmasına sebep oldu. Diğer balık türlerinde ise fiyatlarda belirli bir artış yaşandığı, ancak istavrit gibi balıkların bol miktarda bulunduğu belirtildi.

Hamsinin fiyatındaki yükselişin, rüzgarlı havalardan kaynaklandığı ve balıkçıların denize çıkamaması sebebiyle balık arzının azalmasından kaynaklandığı vurgulandı. İstavritin ise şu anda bolluk yaşandığı ve halkın en çok tercih ettiği balık olduğu ifade edildi.