Canan Karatay'ın ceviz önerisi : Ceviz nasıl tüketilmeli ve sağlığımıza mucizevi etkisi

Son dönemde Türkiye'de önemli bir sağlık önerisi olarak ortaya çıkan Prof. Dr. Canan Karatay'ın, ekmek yerine ceviz tüketilmesi önerisi, yapılan bir araştırma tarafından desteklendi. Araştırmaya göre, Türkiye genelinde yaygın olarak üretilen ceviz, içeriğindeki besin maddeleriyle insan sağlığına olumlu etkilerde bulunuyor.

CEVİZİN MUCİZE GİBİ ETKİSİ

Ceviz, yaklaşık 90 farklı besin maddesi içermesiyle dikkat çekiyor. Düzenli olarak tüketildiğinde, bağışıklık sistemini güçlendirdiği, cilde parlaklık verdiği ve kırışıklık oluşumunu engellediği belirtiliyor.

Araştırmalar cevizin, melatonin seviyesini artırarak uyku düzenine katkı sağladığını ve antioksidan etkisi ile yaşlanma, kanser ve kardiyovasküler hastalıklara karşı koruyucu bir etki gösterdiğini ortaya koyuyor.

Ceviz, magnezyum, çinko, bakır, demir, fosfor gibi mineraller ve bir dizi vitamin içeriyor. Aynı zamanda iyi yağlar, folik asit, demir ve potasyum bakımından zengin bir içeriğe sahip olan ceviz, glütensiz bir diyet için uygun olmasıyla vejetaryenlere ile veganlara besin ve vitamin desteği sunmasıyla da dikkat çekiyor.

CEVİZİN BEYİNE FAYDASI

Yapılan araştırmalarda, düzenli olarak ceviz tüketenlerde kötü kolesterol olarak bilinen LDL'nin oksidatif hasarını önlediği tespit edilmiştir.

Cevizin beyne direkt etki ederek unutkanlığı önleyebileceğini gösteren araştırmalar da ön plana çıkıyor. Uzmanlar, günlük olarak bir avuç ceviz tüketmenin beyin sağlığı için oldukça yararlı olduğunu ifade ederken, aşırı tüketimden kaçınılması gerektiğini belirtiyor.

Ceviz tüketimi sadece beyin sağlığına değil, aynı zamanda kalp sağlığına da olumlu etkiler sağlayarak kolesterol seviyesini düşürüp kan basıncını düzenleyebilir.

Herkes kanserden koruyor sanıyordu! Dr. Canan Karatay'dan ezber bozacak açıklama! Söyledikleri meslektaşl

Ne işkembe ne kelle paça! Canan Karatay'dan yeni çorba tavsiyesi! Kışın bunu içenden virüsler bağıra bağı