Esas C vitamini bu besinlerdeymiş!

C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirerek soğuk algınlığı ve viral enfeksiyonlara karşı korunmada önemli bir rol oynar. C vitamini denilince akla ilk olarak portakal gelse de, birçok meyve ve sebze C vitamini bakımından daha zengindir. İşte C vitamini içeren bazı doğal besinler:

C VITAMINI İÇEREN DOĞAL BESINLER LISTESI

Dolmalık Biber

Dolmalık biberler genel olarak yüksek miktarda C vitamini içerirler. Sarı dolmalık biberler, özellikle yüksek miktarda C vitamini içerirler. Bir adet sarı dolmalık biber ortalama 341 mg C vitamini sağlar ve bu, günlük C vitamini ihtiyacının büyük bir kısmını karşılayabilir.

Brokoli

Pişmiş brokoli, içerdiği C vitamini miktarıyla günlük tavsiye edilen miktarı karşılayabilir hatta aşabilir. Bir kase pişmiş brokoli, hastalık dönemlerinde iyileşmeyi desteklemek için ideal bir seçenek olabilir.

Brüksel Lahanası

Bir kase Brüksel lahanası, ortalama olarak yarım kase brokoliye eşdeğer miktarda, yani ortalama 50 mg C vitamini içerir. Ayrıca potasyum, A vitamini ve K vitamini gibi önemli besin maddeleri ile yüksek lif içeriğine sahiptir.

Kavun

Bir kase dilimlenmiş kavun, ortalama 65 mg C vitamini içerir ve günlük ihtiyacınızın önemli bir kısmını karşılayabilir. Ayrıca A vitamini ve potasyum açısından zengindir.

Karnabahar

Bir kase karnabahar, 50 mg'dan fazla C vitamini içerir. Pizzadan çiğ köfteye kadar pek çok yemekte alternatif bir seçenek olarak kullanılabilir.

Acı Biber

Yeşil acı biber, bir adet başına ortalama 109 mg C vitamini içerir. Kırmızı biber ise 69 mg C vitamini içerir. Her iki tür de sağlıklı bir beslenme için önemli bir kaynaktır.

Karalahana

Bir kase karalahana, bir adet portakal kadar C vitamini içerir. Çeşitli yemeklerin içine gizlenerek tüketilmesi daha kolay hale getirilebilir.

Kivi

Bir adet kivi, ortalama 64 mg C vitamini içerir. Ayrıca zengin bir lif kaynağıdır ve sindirime yardımcı olur.

Limon

Bir adet limon, ortalama 83 mg C vitamini içerir. Limon suyu hazırlayarak da C vitamini alımınızı artırabilirsiniz.

Bezelye

Bir fincan tatlı bezelye, ortalama 60 mg C vitamini içerir. Bezelye, sağlıklı bir beslenme programının önemli bir parçası olabilir.

Patates

Bir orta boy patates, ortalama 42 mg C vitamini içerir. Fırında pişirilen patates, daha az yağ içerir ve sağlıklı bir seçenek olabilir.

Kuşburnu

Günlük C vitamini ihtiyacınızı karşılamak için üzüm büyüklüğünde dört veya beş kuşburnunu tüketebilirsiniz. Kuşburnu reçeli yaparak veya tatlılara ekleyerek de kullanabilirsiniz.

Çilek

Bir kase çilek, ortalama 89 mg C vitamini içerir. Çilekleri sağlıklı smoothieler hazırlamak ya da yulafla karıştırarak tüketebilirsiniz.

Bu besinler, bağışıklık sisteminizi desteklemek ve sağlıklı bir yaşam sürdürmek için önemli C vitamini kaynaklarıdır. Günlük beslenmenize bu zengin içerikli besinleri ekleyerek vücudunuzun ihtiyacı olan vitamin desteğini sağlayabilirsiniz.