İşte insülin görevi gören, şekeri sabitleyen o besin!

Şeker hastalığı, ya da bilinen adıyla diyabet, insülin yetersizliği sebebiyle ortaya çıkan bir metabolik bozukluktur. Diyabetin tedavisinde birçok yaklaşım bulunmakla birlikte, sumak gibi doğal yöntemler de öne çıkmaktadır.

Fitoterapi uzmanları, sumak çayının diyabetle mücadelede etkili bir yöntem olduğunu belirtiyor. İşte sumağın sağlık üstündeki inanılmaz yararları ve kullanım alanları…

SUMAK NEDİR?

Sumak, yabani otlar arasında yer alan bir bitkidir. Meyveleri toplandıktan sonra kurutularak toz haline getirilir ve baharat olarak kullanılır. Sumağın toplamda 150 türü bulunmakta olup, yalnız iki çeşidi zehirsizdir.

Ekşi tadı sebebiyle limon yerine alternatif olarak kullanılan sumak, limon gibi antioksidan özellikler taşır. Ayrıca, sumak suyu üst solunum yolu hastalıklarında ilaç yerine kullanılabilmektedir.

SUMAĞIN SAĞLIĞA FAYDALARI

1. Kandaki İnsülin Oranını Dengeler

Sumak, kan şekerini dengeleyici özellikleri yardımıyla diyabet ve yüksek tansiyon hastaları için yararlı bir besin olabilir. Kandaki insülin oranını düzenleyerek şeker hastalığının yönetilmesine yardımcı olabilir.

2. Antioksidan Özellikleri ile Üst Solunum Yolu Hastalıklarını Destekler

Sumak, antioksidan özellikleri ile bilinir ve bu sayede üst solunum yolu hastalıklarında meydana gelen yüksek ateşi düşürebilir. Aynı zamanda beyin sağlığını korur ve iltihaplanmaları azaltır.

3. Sinir Sistemi ve Ruh Sağlığına Katkı Sağlar

Haftada bir bardak sumak suyu tüketmek, sinir sisteminde bozulma olmuş hücrelerin sayısını azaltabilir ve sağlıklı hücrelerin artmasına yardımcı olabilir. Bu özellikleri, yorgunluk, stres ve depresyon riskini de azaltır.

4. Gıda Zehirlenmesi ve Sindirim Sorunlarına Çözüm

Gıda zehirlenmesi durumunda, sumak baharatı kaynatılarak bir bardak içilebilir. Bu yöntem, midenizi ve bağırsaklarınızı temizleyerek zararlı bakterileri vücuttan atar. Ayrıca, sindirim düzenleyici özelliği yardımıyla zayıflamaya destek olabilir ve hazımsızlık ile şişkinliği önleyebilir.

5. Cilt ve Saç Sağlığını Destekler

Sumak, hücreleri yenileyici özelliği yardımıyla cilt ve saç sağlığına da faydalıdır. Kaynatılmış sumak suyunu tonik olarak kullanarak, sivilce ve akne oluşumunu engelleyebilir ve yaşlanmayı geciktirebilirsiniz.

6. Çocukların İştahını Açar

İştahsızlık problemi yaşayan küçüklere ayda bir kez sumak suyu içirmek, vücut direncini artırabilir ve iştahlarını açarak daha sağlıklı beslenmelerine yardımcı olabilir.

7. Tırnak Dolamaları İçin Doğal Tedavi

Tırnak altlarında oluşan dolamaların iyileşmesi için kaynatılmış sumak suyuna sirke ve bal ekleyip bir gün beklettikten sonra dolamanın üzerine sürebilirsiniz. Bu doğal tedavi yöntemi, dolamaların iyileşmesine destek olabilir.

Sumak, sağlık açısından sunduğu birçok yarar ile dikkat çeken doğal bir besindir. Sumak suyu ve sumak baharatı, çeşitli sağlık problemlerine karşı etkili çözümler sunabilir. Hem diyabet hem de genel sağlık problemleri için sumağın sağladığı yararlardan faydalanabilirsiniz.