Kırmızı et fiyatlarındaki artışların ardından balık fiyatları da yükseldi

Gırgır ve troller için 15 Nisan tarihinde başlayan av yasağı sonrası tezgahlarda balık çeşidi azaldı, fiyatlar arttı. Balıkhane esnafı Hasan Doğuş Tunç, "Bu balık çıkmıyor anlamına gelmiyor. Balık çıkıyor fakat neye yansıdı? Fiyatlara, milletin alım gücüne yansıdı. Yasaklardan önce kilosunu iriliğine göre 90, 100, 120 liraya kadar sattığımız istavrit balığı ikiye katladı, 200 lira, 220 lira oldu" dedi.

15 Nisan'dan itibaren Çanakkale Boğazı ve uluslararası sularda gırgır ve troller için av yasağının başlamasıyla birlikte, Çanakkale'deki balık çeşitleri ve fiyatları etkilendi. Tezgahlarda çeşitlilik azaldı ve fiyatlar yükseldi. Örneğin, yasaklar öncesinde kilosu 90 TL olan istavritin fiyatı şimdi 220 TL'ye kadar çıktı.

"BUNDAN SONRA BÖYLE DEVAM EDER"

Av yasaklarının başlamasının ardından balık fiyatlarındaki artışa değinen balıkhane esnafı Hasan Doğuş Tunç, "Nisan 15’te av yasaklarının başlamasından dolayı tezgahlarda balık çeşitliliği bir nebze de olsa azaldı. Bu balık çıkmıyor anlamına gelmiyor. Balık çıkıyor fakat neye yansıdı? Fiyatlara, milletin alım gücüne yansıdı," ifadelerini kullandı.

Tunç, şunları söyledi:

-Yasaklardan önce, Nisan 15’ten önce kilosunu iriliğine göre 90, 100, 120 liraya kadar sattığımız istavritin fiyatı ikiye katladı, 200 lira, 220 lira oldu. Ondan sonra iriliğine göre sardalya balığı 70, 80, 100 liraları, 150 liraları gördü. Bundan sonra bu süreç böyle devam eder. Biraz daha havaların randımana girip balık akımının kuvvetlenmesine kadar bu şekilde devam eder. Tezgahlar balıksız kalmaz. Sadece biraz fiyatlara yansır.

Et ve Süt Kurumu’nun et fiyatlarına yüzde 25 oranında zam yapmasının peşinden balık tezgahlarından da zam haberi geldi. 15 Nisan’da başlayan av yasağı sonrası çeşitler azalırken, fiyatlar da arttı.