Köfteci Yusuf Tam Anlamıyla Bitti!

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Hürriyet’e verdiği röportajda, tarım ürünlerinde ilaç kalıntıları, gıda güvenliği, et fiyatlarındaki artışlar ve hal yasası ile ilgili önemli açıklamalarda bulundu. Bakan Yumaklı, son dönemde gündemde olan ve ihraç edilemeyen ürünlerin iç piyasaya sürüldüğü yönündeki iddiaları kesin bir dille yalanladı. Yumaklı, "Son 3 yılda 250 bin pestisit denetimi yaptık. Önceki yıllara kıyasla kalıntı oranları yüzde 35 azaldı. İhraç ettiğimiz ürünlerde kalıntı tespiti binde bir seviyesine geriledi. Kalıntı tespit edilen ürünler hemen imha edilir, asla yurtiçine girmesine izin verilmez" ifadelerini kullandı. Yumaklı, halkın "zehir mi yiyoruz?" endişelerini anladığını ve bu konuda şaka yapılacak bir durum olmadığını vurguladı.

KÖFTECI YUSUF SKANDALI VE BAKANLIK’TAN NET AÇIKLAMA

Yumaklı, son günlerde sıkça tartışılan Köfteci Yusuf’un bazı şubelerinde domuz geni tespitiyle ilgili de açıklamalarda bulundu. Bakan, gıda denetimlerinin sıkı şekilde yapıldığını ve bu tür ihlallerin ortaya çıkması halinde cezai işlemler uygulandığını belirtti. Yumaklı, "Gıda denetimlerini şeffaf bir şekilde açıklıyoruz. Köfteci Yusuf’ta yapılan binde bir oranlı analizlerde uygunsuzluk tespit edildi. Denetimlerde, mahkeme Bakanlık lehine sonuçlandı" diyerek, kamuoyunun doğru bilgilendirildiğini söyledi. Bakan, "Biz kamuyuz, polemiğe girmeyiz, sadece denetim yapar ve açıkları bildiririz" diye ekledi.

GIDA GÜVENLIĞI İÇIN DENETIMLER ARTACAK

Bakanlık, gıda güvenliğini sağlamak için yaptığı denetimlerin sayısını artırdığını açıkladı. Yumaklı, şu an 724 bin gıda işletmesinin denetlendiğini ve 2025 yılı itibarıyla işletme denetimlerinin sonuçlarının halkla paylaşılacağını duyurdu. Ayrıca, hal yasasında yapılacak değişikliklerle gıda üretiminin tüketim merkezlerine daha yakın hale getirileceğini belirtti. Yumaklı, İstanbul’a yakın bölgelerde üretimin artırılacağını ve bunun taze gıda teminini kolaylaştıracağını söyledi.

ET FIYATLARINDAKI ARTIŞA KARŞI İTHALAT SINIRLAMASI

Et fiyatlarındaki artışa da değinen Yumaklı, Türkiye’nin kırmızı ette yüzde 95 oranında kendi ihtiyacını karşıladığını ancak sosyal medya üzerinden yayılan spekülasyonların fiyat artışına neden olduğunu belirtti. Bu durumu önlemek için canlı ve karkas et ithalatını sınırladıklarını söyleyen Yumaklı, üretimi artırmak adına Güney Amerika’dan uygun fiyatlarla anaç hayvan ithal edileceğini duyurdu. Yumaklı, yumurta fiyatlarındaki artışı ise kuş gribi gibi faktörlere bağladı ve fiyatların 4 TL civarında dengelendiğini belirtti.

KIMYASAL MÜCADELEYE ALTERNATIF YÖNTEMLER TEŞVIK EDILIYOR

Bakan, tarımda kimyasal mücadeleye alternatif yöntemlerin teşvik edilmesine önem verdiklerini açıkladı. Adana, Ankara, Antalya, Bursa gibi illerde yürütülen Kalıntı Eylem Planı’na değinen Yumaklı, "Bu plan, bitkisel üretimde kimyasal mücadeleye alternatif yöntemlerin yaygınlaştırılması ve bitki koruma ürünlerinin mevzuatlara uygun şekilde kullanılmasını hedefliyor" dedi.