Limon sosu satışı resmen yasaklandı! Artık raflarda olmayacak: İşte nedeni...

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Ulusal Gıda Komisyonu Toplantısı'nda yaptığı açıklamada, limon soslarının satışının yasaklandığını duyurdu. Bakanlık, piyasada bulunan birçok limon sosunun belirlenen standartların altında limon içeriğine sahip olduğunu tespit etti.

LİMON SOSU: LEZZETLİ SOSUN ARDINDAKİ GERÇEK

Limon sosu, limon suyu, zeytinyağı, sarımsak, tuz ve biber gibi malzemelerle hazırlanan bir sostur. Genellikle yemeklere ek lezzet katmak veya salataları tatlandırmak amacıyla kullanılır.

YASAKLANMA SEBEBİ: İÇERİK YETERSİZLİĞİ

Bakan Yumaklı, yaptığı açıklamada, piyasada satılan birçok limon sosunun içeriğinin belirlenen standartlara uymadığını belirtti. Bu ürünlerin limon içeriğinin yetersiz olduğu tespit edildiği için satışlarının yasaklandığını ifade etti. Yüzde 50'nin altında limon içeren bu ürünlerin tüketicileri yanılttığına vurgu yaptı.

EVDE SAĞLIKLI VE LEZZETLİ ALTERNATİFLER

Bakanlık, gerçek limon sosu yapmak isteyenler için evde kullanabilecekleri alternatifler sundu. Limon suyu, zeytinyağı ve sarımsak gibi doğal malzemelerle yapılan soslar önerildi. Bu sayede hem sağlıklı hem de lezzetli bir sos elde edilebileceği belirtildi.

LİMON SOSU ALTERNATİFLERİ: DOĞALLIĞIN ADI

• Zeytinyağı ve sirke karışımı
• Limon suyu ve zeytinyağı karışımı
• Limon suyu, zeytinyağı ve sarımsak karışımı