Market raflarından kalkıyor! Ünlü un markasında kanserojen madde bulundu

Soğuk havaların yaklaşmasıyla mutfakta kek, ekmek ya da kurabiye yapımı popülerleşiyor. Ancak, bu tür yiyecekler hazırlanırken kullanılan malzemelerin sağlık açısından kontrolü büyük önem taşıyor.

KANSER TEHDİDİ!

Almanya Tüketici Koruma ve Gıda Güvenliği Dairesi (BVL), bir un türünde zararlı küf mantarlarına rastlandığı için önemli bir uyarıda bulundu. Almanya genelinde satışta olan bu ürünün kansere yol açabileceği bildirildi.

ALMANYA'DA GERİ ÇAĞRILMA KARARI

Kanserojen etkisi bilinen aflatoksin içeren ürün, özellikle İtalyan mutfağında tercih edilen organik kestane unu olarak biliniyor. "Farina di Castagne" ismiyle satılan bu un, Almanya'da Jura Naturheilmittel GmbH tarafından dağıtılıyor. Aflatoksinler, yüksek seviyelerde insan sağlığına ciddi zararlar verebilir ve kansere yol açabilir.

GERİ ÇAĞRILAN ÜRÜNLE İLGİLİ DETAYLAR:

- Ürün Adı: Organik Kestane Unu (Farina di Castagne Bio)
- Üretici: Fratelli Castellino s.r.l., İtalya
- Dağıtıcı: Jura Naturheilmittel GmbH
- Paket Miktarı: 500 gram
- Son Tüketim Tarihi: 31.01.2026
- Parti Numarası: Lot Nr. 15/24