Sadece o şehirde bulunuyor, ‘Osmanlı domatesi’ deniyor: 22 çeşidi 250 bin tane bulunuyor!

Sadece o şehirde bulunuyor, ‘Osmanlı domatesi’ deniyor: 22 çeşidi 250 bin tane bulunuyor!

Sadece o şehirde bulunuyor, ‘Osmanlı domates... Türkiye'nin verimli topraklarında yetişen farklı çeşit ürünler bulunurken bu domatesleri 100 senedir kimse bozamadı. 32 yaşındaki Ziraat Mühendisi Ahmet Şişman ortalama 100 senedir Hiç bozulmamış olan ve ekimi yapılan tohumları günümüze taşıyor. İşte detaylar...

GÜMÜŞHANE'DE TARİHE YOLCULUK: OSMANLI DOMATESİ

Gümüşhane'de yaşayan 32 yaşındaki Ziraat Mühendisi Ahmet Şişman, yüzyıllardır değişmeden günümüze ulaşan tohumlarla çalışarak yöreye özgü Osmanlı domatesi fidelerinin üretimini gerçekleştiriyor. 300 metrekarelik bir sera alanında bu eşsiz domateslerin yetiştirilmesi, hem geçmişe bir saygı hem de geleceğe bir miras niteliği taşıyor.

GEÇMİŞTEN GELECEĞE: OSMANLI DOMATESİ

Gümüşhane'nin Akçakale Mahallesi'nde bulunan serada, Ahmet Şişman yüzyıllık tohumlarla organik domates fidesi üretiyor. Bu serada yetiştirilen 22 çeşit ve 250.000'den fazla fide arasında Osmanlı domatesi olarak bilinen özel çeşit de bulunuyor. Şişman, bu domateslerin özellikle tat, koku ve aromasıyla diğerlerinden ayrıldığını belirtiyor.

GÜMÜŞHANE'NİN TARİHİ LEZZETİ: OSMANLI DOMATESİ

Gümüşhane'de elde edilen tohumlar, yüzyıllardır değişmeyen geleneksel yöntemlerle üretiliyor. Bu sayede, Osmanlı domatesleri yıllara meydan okuyarak saf ve doğal lezzetlerini koruyorlar. Şişman, tescillenmek üzere başvurdukları bu özel domates çeşitlerinin, Gümüşhane'nin simgelerinden biri olacağını ifade ediyor.

GELECEĞE BİR MİRAS: OSMANLI DOMATESİ

Ahmet Şişman, Gümüşhane'nin adını daha da duyurmak ve bu özel lezzeti gelecek nesillere taşımak amacıyla coğrafi işaret almayı hedefliyor. Gümüşhane domatesinin dayanıklılığı, yöreye uyumu ve eşsiz tadıyla, Türkiye'nin dört bir yanında tanınmasını ve sevilmesini istiyor.

 

"Sadece o şehirde bulunuyor, ‘Osmanlı domatesi’ deniyor: 22 çeşidi 250 bin tane bulunuyor!" haberi, 07 Mayıs 2024 tarihinde yazılmıştır. 07 Mayıs 2024 tarihinde de güncellenmiştir. Gündem kategorisi altında bulunan Sadece o şehirde bulunuyor, ‘Osmanlı domatesi’ deniyor: 22 çeşidi 250 bin tane bulunuyor! haberi 2024 yılına aittir. Bu haberin yanı sıra sayfamızda birçok güncel bilgi ve son dakika haberler yer almaktadır. Sadece o şehirde bulunuyor, ‘Osmanlı domatesi’ deniyor: 22 çeşidi 250 bin tane bulunuyor! 2024 konusundaki bu haber içeriği objektif bakış açısının yansımasıdır. Gündem konusunda 05 Kasım 2024 tarihlidir, bugüne ait güncel gelişmelerden haberdar olmak için bizi Twitter ve Facebook sayfalarımızdan takip edin.

Aygül Atay Editör

YORUM YAZ

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
SON HABERLER
  1. 11:20 İstanbul Valisi Davut Gül'den Esenyurt Belediyesi'ne ziyaret!
  2. 11:17 Konkordato başvuruları 10 ayda son 3 yılın toplamına dayandı
  3. 11:14 Trump ve Harris Son Kozlarını Paylaştı
  4. 11:11 Hazine 32 milyar lira borçlandı!
  5. 11:08 Barış Alper Yılmaz, marka elçisi olduğu Skechers'ın yeni koleksiyonunu tanıttı!
  6. 11:05 Öğrenciye yok, vakıflara var!
  7. 10:59 AKP’nin kanun teklifi: Ruhsatsız silah taşıma ve çakar kullanımı cezaları artıyor
  8. 10:55 53 barodan kayyum açıklaması: Başkanlar göreve iade edilsin!
  9. 10:50 YSK'nin AKP temsilcisinden kayyım yorumu!
  10. 10:46 Gebze’de hayvan hakları için 'adalet nöbeti' devam ediyor
  11. 10:44 Trabzon Uzungöl halkı HES projesine karşı ayakta
  12. 10:41 Polis memuru Şeyda Yılmaz'ı şehit etmişti; Yunus Emre Geçti hakkında yeni dava
  13. 10:37 Zam Beklentisi Yükseliyor: Asgari Ücret İçin Çarpıcı Tahminler!
  14. 10:37 İhlas Holding'ten Rekor Yatırım: Türkiye ve Kırgızistan Arasında 7 Milyar Dolarlık Enerji Anlaşması
  15. 10:37 Sözler havada kaldı: deprem fonuna kaynak aktarılmadığı ortaya çıktı
  16. 10:35 Emlak Sektöründe Şok: Ünlü Yatırımcı İflas Etti!
  17. 10:35 TCMB Faiz İndirimi Yolda mı? HSBC’den Önemli Değerlendirme
  18. 10:34 Tavuklarınızdaki Mor Renk Değişikliklerine Dikkat: Sağlık Tehlikesi Sinyali!
  19. 10:32 Tüm vergi, harç ve cezalara zam yağacak
  20. 10:26 DEM Parti'li Bakırhan: 'Organize bir siyasi lince maruz kalıyoruz'
Gündem Haberleri