Sağlıklı Tercih: Çaya Tereyağı Ekleyin!

Canan Karatay'ın sağlıklı beslenme konusundaki önerileri arasında çayı şekersiz içmek için sıradışı bir öneri var: çaya tereyağı eklemek. Son araştırmalar, bu alışılmadık tarifin sağlığa olan olumlu etkilerini destekliyor. Özellikle Avrupa'da yapılan geniş kapsamlı çalışmalar, tereyağının günlük alımının bir yemek kaşığı ile sınırlı olmasının faydalı olduğunu gösteriyor. Bu öneri, sağlıklı beslenme trendlerinde dikkat çekici bir dönüşümün işareti olarak öne çıkıyor.

Canan Karatay, sağlıklı besinler arasında yer alan turpu işaret ederek içerisinde bol miktarda antioksidan, potasyum ve kalsiyum bulunduğunu söyledi. Bu tür besinler ile birlikte kalp hastalığına yakalanma riskinin düştüğünü belirten Karatay, yüksek tansiyon riskinin de en aza indirildiğini aktardı. Tansiyon riskinin düşmesi ile birlikte felç geçirme ihtimalinin azaldığını işaret eden Prof. Dr. Canan Karatay, turpa tereyağı sürüp tüketildiğinde etkisinin 2 katına çıktığını söyledi. Kış aylarında kahvaltıda bu tarifi tüketenlerin daha sağlıklı bir süreç yaşayabileceği aktarıldı. Beynimizin yağlar ile birlikte çalıştığını vurgulayan Karatay, hakiki köy tereyağının tüketilmesini tavsiye etti. Kolesterol ve yağlanma gibi nedenler ile fazla tüketimden kaçınılması gerektiğini aktaran Karatay, ABD merkezli bir araştırma Şirketinin yaptığı araştırmayı işaret etti. 15 ülkeye yayılan sonuçlar ile birlikte tereyağının kalp ve damar hastalıkları ile birlikte felç geçirme riskini en aza indirdiği görüldü. Günde bir yemek kaşığı tereyağının Tip 2 diyabet riskini de azalttığı açıklandı. Karatay, çaya şeker koymadan içmenin püf noktasını açıklayarak takipçilerine çaya tereyağı koymalarını önerdi. ABD, Avustralya ve İngiltere'de yapılan çalışmalar doğrultusunda 15 Avrupa ülkesinde 44 ila 71 yaşları arasında 636.000 kişinin üzerinde yapılan araştırmanın sonuçlarına göre tereyağı tüketiminin gün içerisinde en ideal ölçüsünün bir yemek kaşığı olduğu açıklandı.

Karatay'ın önerisiyle çaya tereyağı eklenmesi, sağlığa olan olumlu etkileriyle dikkat çekiyor. Bu öneri, ABD, Avustralya ve İngiltere'de yapılan araştırmaların sonuçlarına dayanıyor. 15 Avrupa ülkesinde 44 ila 71 yaşları arasında yapılan araştırmanın neticesinde tereyağının gün içinde ideal ölçüsünün bir yemek kaşığı olduğu ortaya çıktı. Bu bilgiler, Canan Karatay'ın sağlıklı beslenme konusundaki önemli tavsiyelerinden biri olarak öne çıkıyor.