Artık kurabiyenizi pastaneden almayacaksınız. Evde kolaylıkla anından hazırlayacağınız lezzetli kurabiyeler yapacaksınız. Zamansız gelen misafir için canınızı sıkmayın! bu tarif yardımıyla 10 dakika da kurabiyeniz hazır. Sadece 4 malzeme yeterli
4 MALZEME İLE KIYIR KIYIR KURABİYE TARİFİ
1 su bardağı kadar un
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı tereyağı
1 su bardağı mısır nişastası
KURABİYENİN YAPILIŞI
Un, pudra şekeri, tereyağı ve mısır nişastasını karıştırma kabına alıp iyice karıştırın. Bunun için çatal ya da mikser kullanabilirsiniz.
Karışımı yoğururken unu azar azar ekleyin ve ele yapışmayacak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Homojen bir hamur elde etmek için yoğurma işlemine dikkat edin.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, avuç içinde yuvarlayın ve şekil verin. Kurabiye şekillerini istediğiniz gibi belirleyebilirsiniz.
Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye hazırladığını kurabiyeleri dizin. Fırın öncesinden 180 derecede ısıtılmış olsun. Kurabiyeler pembeleşinceye kadar pişirin. Bunun için 12-15 dakika kadar pişirme süresi yeterli olacaktır.
Kurabiyeleri fırından çıkardıktan sonra soğuması için biraz bekleyin. Kurabiyeler soğuduktan sonra servis yapabilir veya hava almayan bir kapta saklayabilirsiniz.
Afiyet olsun!