Ana yemek tadında meze: Evde soğan var ise hemen deneyin

İster ana yemek niyetine tüketin isterseniz de meze olarak yemeklerin yanına ekleyin. Lezzeti şahane yapması bahane… Her gelen sizden tarifini isteyecek. İşte muhteşem soğanlı meze tarifi!

EKŞİLİ SOĞAN MEZESİ TARİFİ

SOĞANINIZ VARSA BU TARİFİ DENEMELİSİNİZ

Malzemeler:

3 adet kuru soğan 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tutam tuz 1/2 çay kaşığı sumak 1/4 çay kaşığı toz biber 1/4 çay kaşığı pul biber 1/4 çay kaşığı karabiber 1 tutam maydanoz 1 yemek kaşığı nar ekşisi

Servis için:

Süzme yoğurt

TARİHİN ENFES MEZELERİNDEN BİRİ: EKŞİLİ SOĞAN MEZESİ

EKŞİLİ SOĞAN MEZESİNİN DETAYLARI

  1. Soğanları soyup 8 parçaya kesin.
  2. Airfryer haznesinde maydanoz ve nar ekşisi harici malzemeleri karıştırın.
  3. Airfryer sepetine koyun ve sebze ayarında pişirin.
  4. Pişme süresi sonunda karışımı bir kaba alın.
  5. Maydanoz ve nar ekşisini ilave edip karıştırın.
  6. Süzme yoğurt tabanında servis edin.

EKŞİLİ SOĞAN MEZESİYLE SOFRALARINIZA RENK KATIN

Afiyet olsun!

İlk yorum yazan siz olun
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.