Geleneksel börek tariflerinin modern bir versiyonu, Börek Tadında Otlu Krep, mutfaklarda yeni bir lezzet rüzgarı estiriyor. Hem pratik hem de hafif bir seçenek sunan bu tarif, ıspanak ve yeşil soğanın birleşimiyle hazırlanan krep hamuru ile börek tadını sofralarınıza getiriyor. Şimdi, bu kolay ve nefis tarifi adım adım keşfedin!
Börek Tadında Otlu Krep Tarifi
Geleneksel Türk mutfağının lezzetlerinden biri olan börek, son zamanlarda modern bir dokunuşla sofralarımıza geliyor. Börek Tadında Otlu Krep, hem pratik hem de hafif bir seçenek arayanlar için mükemmel bir tarif!
MALZEMELER
- 2 adet yumurta
- 2 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 demet ıspanak ve yeşil soğan yaprakları (doğranmış)
YAPILIŞI
1. Derin bir karıştırma kabında un, yumurta, süt, tuz ve kabartma tozunu pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.
2. Karışıma doğranmış ıspanak ve yeşil soğan yapraklarını ekleyip karıştırın. Bu, kreplerinize börek tadında bir lezzet katacak.
3. Teflon bir tavayı hafifçe yağlayarak ısıtın.
4. Hazırladığınız hamurdan bir kepçe alıp tavaya dökün ve krep şeklinde pişirin. Her iki tarafını da altın rengini alana kadar pişirin.
5. Krepleri pişirirken tavayı her seferinde hafifçe yağlamayı unutmayın.
Börek tadında otlu krep servise hazır! Bu pratik ve lezzetli tarifi ailenizle paylaşmayı unutmayın.