Hızlı, pratik ve lezzetli bir atıştırmalık arayışında olanlar için mükemmel bir tarif var, 10 dakika kurabiyesi. Bu tarif, yalnız birkaç basit malzeme ve kısa bir süre içinde hazırlanabilen, her insanın kolaylıkla yapabileceği bir atıştırmalık seçeneği sunuyor. İster ani misafirler için hızlı bir ikram, ister anlık tatlı krizleriniz için bir çözüm arıyor olun, bu kurabiyeler tam da ihtiyacınız olan şey olabilir.
MALZEMELER
250 gram tereyağı veya margarin (yumuşamış)
1 çay bardağı pudra şekeri
1/2 paket kabartma tozu
3 adet yumurta sarısı
2 paket mısır nişastası (400 gram)
YAPILIŞI
Hamur için gerekli olan malzemeleri bir kapta karıştırın ve güzelce yoğurarak ele yapışmayan bir hamur elde edin.Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve elinizle yuvarlayarak kurabiye şekli verin.Yuvarladığınız hamurları yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın tepsisine dizin.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında ortalama 12 dakika pişirin, kurabiyeleriniz hafifçe altın rengini alana kadar bekleyin.Pişen kurabiyeleri fırından çıkarıp soğumaları için biraz bekletin.Soğuyan kurabiyeleri servis tabağına alarak, çay veya kahve eşliğinde misafirlerinize veya ailenize ikram edin.