Yer fıstığının diğer yararları şu şekilde sıralanabilir: Doymamış yağlar, E vitamini, polifenol, biyotin, bakır, manganez, fosfor, magnezyum ve lif içerirler. Yer fıstığı, endokrin bezlerinin aktivitesi üzerinde olumlu etkisi olan, gastrointestinal sistemin çalışmasını normalleştiren, kalp hastalıkları gelişme riskini azaltan, kan şekeri seviyelerini normalleştiren mükemmel bir antioksidandır.
Bu özelliği, yüksek yağ, protein ve lif içeriğinden meydana gelmektedir. "Ancak yer fıstığına aldanmamak gerekiyor. Kalorisi oldukça yüksek bir ürün. 100 gr yer fıstığında 552 kcal var. Önerilen günlük alım miktarı 25-30 gr aromasız yer fıstığıdır (tuzsuz ve şekersiz). Yer fıstığının içerdiği flavonoidler beyne giden kan akışını %30 oranında artırır, bu da felç riskini önemli ölçüde azaltır.
Yer fıstığı ayrıca diyetteki kolesterolün emilimini engelleyen fitosteroller açısından da zengindir, dolayısıyla bu ürünü tüketmek safra taşı riskini azaltır. Ayrıca fitosteroller akciğer, mide, yumurtalık, prostat, kolon ve meme kanseri gibi çeşitli kanser türlerinin büyümesini azaltır."
Doktor, "Ayrıca yer fıstığının kimyasal bileşimi sebebiyle kalp ve kan damarlarının çalışmasına olumlu etkisi var. Bu ürünü haftada 5 kez tüketen kişilerde diyabet, kalp hastalıkları ve kansere yakalanma riski daha az oluyor" diye ekliyor. Yer fıstığının içerdiği folik asit hücre yenilenmesini destekler. Ve bu kültürde yer alan çok sayıda antioksidan, vücut hücrelerini zararlı serbest radikallerin etkisinden korur.
Yer fıstığı, vücut için önemli bir amino asit içermekte olup, nitrik oksit üretimine katılarak kan damarlarını genişletir ve buna bağlı olarak kan basıncını düşürür. Bu nedenle, hipertansiyonlu hastaların tedavi programındaki en etkili besinlerden biridir.