UYGUN DEPOLAMA:
Tereyağı, kısa süreli kullanım için oda sıcaklığında saklanabilirken, uzun süreli taze kalması için buzdolabında muhafaza edilmelidir. Kapaklı bir tereyağı tavası veya hava geçirmeyen bir kaba sarılıp buzdolabında saklanması, tereyağının günlerce taze ve sürülebilir kalmasını sağlar.
KİRLİLİĞİN ÖNLENMESİ:
Tereyağı, diğer yiyeceklerin kokularını ve tatlarını almamak için kapalı bir kap içinde saklanmalıdır. Bu, çapraz kontaminasyon riskini azaltmanın yanı sıra, tereyağının taze ve güvenli bir şekilde tüketilmesini sağlar.
TEREYAĞININ DONDURULMASI:
Fazla tereyağına sahipseniz veya uzun süre saklamanız gerekiyorsa, dondurmak harika bir seçenektir. Tereyağını küçük parçalara ayırın, sıkıca sararak folyo veya plastik ambalajla kaplayın, ardından dondurucu torbasına koyun. Bu yöntem, istediğiniz zaman tereyağına kolayca ulaşmanızı sağlarken, tazeliğini ve kalitesini korur.