Yozgat'ın Sarıkaya ilçesinde bulunan Abdullah Güngör adlı büyükbaş hayvan yetiştiricisi, çiftliğindeki ineklerin süt verimini artırmak için garip bir yöntem denedi. Güngör, çiftlikteki ineklere klasik müzik dinletmeye başladıktan sonra hayvanların günlük süt veriminde gözle görülür bir artış yaşandı.
ÇİFTLİKTE KLASİK MÜZİK ÇALIYOR
2016 senesinde Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu'nun yüzde 65 hibe desteğiyle kurulan 120 başlık işletmesindeki hayvanlara, 2018 yılından itibaren klasik müzik dinleten Güngör, müziğin hayvanların süt verimini artırdığını gözlemledi. Güngör'ün çiftliğinde, sabah 07.00'den akşam 18.00'e kadar devamlı olarak klasik müzik çalınıyor.
GÜNLÜK 2 BİN 200 LİTRE SÜT ÜRETİLİYOR
Bu uygulamanın sonucunda, Güngör'ün hayvanlarının günlük sağımı ikiden üçe çıktı ve hayvan başına günlük süt verimi 20 litreden 25 litreye yükseldi. Bu artışla birlikte çiftlikte günlük 2 bin 200 litre süt üretimi gerçekleştirilmeye başlandı.
Çiftlikte görev yapan sağlık teknikeri Yunus Kudret Baş, müzik dinletilmeden önce hayvanların günlük sağımının 2 kez yapıldığını, ama müzik dinletildikten sonra bu sayının 3'e çıktığını belirterek şu ifadeleri kullandı:
"Şu an da hayvan sayımız 320’ye ulaştı. Tabiki bu sayıyı daha da artırmak için çalışıyoruz. Çiftliğimizde 2018 yılından itibaren hayvanlarımıza klasik müzik dinletmeye başladık. İlk etapta hayvanlarımızın sağımını 2 kez yapıyorduk, müzik dinlettikten sonra bu sayıyı 3’e çıkardık. Müzik dinletmeden önce hayvan başı verimimiz 20 litreyken şu anda 25 litreye çıktı. Günde ise 2 bin 200 litre süt üretimi yapıyoruz. Hayvanlara klasik müzik dinleterek süt verimini artırıyoruz. Hayvanlarımız müzik dinlediği için rahatlıyor ve rahatladıkça da geviş getiriyor, geviş getirdiği için de süt verimleri artıyor. Sabah saat 07.00’de başlıyoruz müziğe akşam 18.00’e kadar sürüyor. Hayvanlarımıza sürekli klasik müzik dinletiyoruz. Hayvanlarımız müzikle birlikte yemleniyor o da hayvanlarımızı rahatlatıyor ve süt verimini artıyor."