Canan Karatay, beslenme konusundaki uzmanlığıyla tanınan bir isim olarak IQ seviyesini yükseltmek isteyenlere önemli bir öneride bulunuyor. Cevizin, zehir gibi bir beyin için formül olduğunu vurgulayan Karatay, ekmek yerine ceviz tüketilmesinin önemine dikkat çekiyor.
CEVİZİN BEYİN VE GENEL SAĞLIK ÜZERİNDEKİ OLUMLU ETKİLERİ
Ceviz, içerdiği omega-3 yağ asitleri, antioksidanlar ve E vitamini sayesinde beyin fonksiyonlarını destekler ve zihinsel performansı artırır. Ayrıca, protein ve lif içeriğiyle tokluk hissi sağlayarak abur cubur tüketimini azaltmaya yardımcı olur.
GENEL SAĞLIK İÇİN CEVİZ TÜKETİMİNİN FAYDALARI
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Cilde parlaklık verir ve kırışıklık oluşumunu engeller.
- Melatonin seviyesini yükselterek uyku düzenine katkı sağlar.
- Antioksidan etkisiyle yaşlanmaya bağlı hastalıkları, kanseri ve kardiyovasküler sistem hastalıklarını önler.
- Glütensiz bir diyet için uygundur ve vejeteryanlar ile veganlara besin ve vitamin desteği sağlar.
- Düzenli tüketildiğinde kötü kolesterol olan LDL'nin yemeklerden sonra ortaya çıkan oksidatif hasarını önler.
Ceviz, beslenme açısından gerçek bir süper gıda olarak kabul edilir. Ancak her insanın beslenme gereksinimleri ve tercihleri farklı olduğundan, kişisel duruma uygun bir beslenme planı oluşturulması önemlidir. Canan Karatay'ın önerisiyle ceviz tüketimi, hem zihinsel performansı artırırken hem de genel sağlığı destekler.