PROF. DR. CANAN KARATAY'IN EZBERBOZAN AÇIKLAMASI Ünlü doktor Canan Karatay, sağlıklı beslenme konusundaki iddialı önerileriyle dikkat çekiyor. Son olarak katıldığı bir Youtube programında, köy yumurtalarını "süper besin" olarak nitelendirerek günde 10 tane tüketmeyi önerdi.
YUMURTANIN SAĞLIK ÜZERİNDEKİ ETKİSİ Karatay, düşük kalorili yumurtanın tek başına vücudun ihtiyacı olan tüm mineral ve vitaminleri karşıladığını belirtti. Ayrıca bu önerinin, metabolizmayı hızlandırarak haftada 7 kilo vermeyi sağlayabileceğini iddia etti.
SÜPER BESİN: YUMURTA Doktorun açıklamalarına göre, köy yumurtaları sağlık açısından oldukça faydalı. Özellikle serbest gezen tavuk yumurtalarının tüketilmesi öneriliyor. Karatay, Çinlilerin asırlardır günde 10 yumurta yediğini belirtiyor ve bu alışkanlığın hamile ve lohusa kadınlar için de önemli olduğunu vurguluyor.
YUMURTANIN BEYAZI VE SARISI Prof. Dr. Canan Karatay, yumurtanın beyazının ve sarısının da sağlık açısından önemli olduğunu ifade ediyor. Doktorlar olarak yumurta tüketimini yasaklayamayacaklarını belirten Karatay, bu besinin birçok faydasının bulunduğunu savunuyor.