Sağlık için önemli olan vitaminler ve diğer elementler bakımından zengin olan cevizler, kabuklarının zor soyulması nedeniyle birçok kişi tarafından tercih edilmiyor. Ancak, cevizleri hızlı ve kolay bir şekilde soymak için pratik bir yöntem bulunuyor: Pişirmek.
ADIM ADIM KOLAY SOYMA YÖNTEMİ:
- Cevizleri kaynar su dolu bir tencereye koyun ve yaklaşık üç dakika kaynatın. Daha sonra suyu boşaltın.
- Cevizlerin hemen soymasına gerek yoktur, soğumaları için biraz zaman tanıyın.
- Soğuduktan sonra küçük bir bıçak alın ve kabuğun iki parçası arasındaki boşluğa bastırarak kabuğunu kolayca çıkarın.
ALTERNATİF YÖNTEM: SICAK SUDA BEKLETME VE KIZARTMA
Başka bir basit yöntem de cevizleri sıcak suda bekletmek ve ardından kızartmaktır.
- Cevizleri sıcak suya koyun ve yarım saat bekletin. Daha sonra ısıtılmış tavaya koyun.
- Ürünü 5 dakikadan fazla kızartmayın, çünkü kabuk çatlamaya başlayacaktır.
Bu pratik yöntemlerle cevizleri hızlı bir şekilde soyabilir ve sağlık dolu atıştırmalıklarınızı daha kolay hazırlayabilirsiniz.