Ceviz, beslenmemiz için oldukça yararlı bir gıdadır. Özellikle omega-3 yağ asitleri bakımından zengin olan ceviz, beyin ve kalp sağlığını desteklerken, bağırsak sağlığını koruyarak depresyonla mücadelede etkili olduğu biliniyor. Ceviz tüketiminin kabuksuz tercih edilse de, taze cevizin sağlık açısından daha avantajlı olduğu biliniyor.
CEVİZ KIRMANIN KOLAY YÖNTEMİ
Cevizleri kırmak çoğu zaman zahmetli bir iş olarak düşünülmemesi gerekiyor. Çünkü sert kabukları sebebiyle parçalanma eğilimindedirler. Ancak, ceviz kırmanın beklenenden daha kolay bir yöntemi varmış. Cevizi yalnız 1 saniyede kırmak mümkünmüş.
İşte cevizleri kolayca kırmanın pratik yolu: Cevizleri 1 saniyede kırmak için sivri bir bıçak kullanabilirsiniz. Bıçağın ucunu cevizin tepe noktasına yerleştirin ve bıçağı yavaşça çevirin. Bu yöntemle cevizler hızla ve parçalanmadan açılacak, size de lezzetli bir atıştırmalık kalacak.