ABD’nin en yaşlı insanı ve dünya çapında en uzun yaşayan üçüncü kişi olan Elizabeth Francis, 115 yaşında hayata gözlerini yumdu. 1909 doğumlu olan Francis, Amerika’nın 20 farklı başkanına tanıklık ederek, adeta bir asrı aşan yaşamı boyunca pek çok tarihi olayı deneyimledi.
Houston’da ikamet eden Francis, 95 yaşındaki kızıyla birlikte yaşadığı evde, aynı zamanda bir kafeterya işletiyordu. Torunları ve büyük bir aile çevresiyle desteklenen Francis, yaşamı boyunca çevresiyle kurduğu güçlü bağları ile tanınıyordu. Houston toplumunun sevilen bir üyesi olan Elizabeth Francis, hayatta her zaman ailesi ve yakınlarıyla kuvvetli bir iletişim içinde kalmayı başarmış biriydi.
Francis’in hayatına dair değerlendirmelerde bulunan LongeviQuest CEO'su Ben Meyers, onun bu kadar uzun bir ömür sürmesinin sırrını ailesi ve çevresiyle kurduğu güçlü ilişkilere bağladı. Meyers, "İnsanların tek başlarına böylesine uzun bir yaşa ulaşmaları gerçekten zor. Francis’in sırrı, sevdikleriyle kurduğu derin bağlarda gizliydi. Arkasında büyük, sevgi dolu ve destekleyici bir aile bıraktı," şeklinde konuşarak Francis’in Houston’da saygı ve sevgiyle anılacağını belirtti.