ELMANIN TOKLUK HISSI VE KILO KAYBINA KATKISI: SAĞLIK ÜZERINDEKI ETKILERI
Araştırmalar, elmanın çiğnenmesinin tokluk hissini artırarak daha az yemek yemeye yardımcı olduğunu gösteriyor. İçerdiği çözünür ve çözünmez lifler sayesinde, büyük bir elma tüketildiğinde uzun süreli tokluk hissi sağlanıyor. Bu özellik, kilo vermek isteyenler için büyük bir avantaj sunuyor.
YAĞ DOKUSUNU HIZLA AZALTIYOR
2015 yılında gerçekleştirilen bir çalışmada, düzenli elma tüketen kişilerin obez olma riskinin %30 daha düşük olduğu belirlenmiştir. Ayrıca, 10 hafta süren bir araştırmada, elma yiyen aşırı kilolu deneklerin haftada ortalama 1 kilo kaybettikleri gözlemlenmiştir. Aynı diyeti uygulayan ancak elma yerine yulaf ezmeli kurabiye tüketen denekler ise kilo verememiştir. Elma yiyenlerin, özellikle karın ve uyluk bölgelerindeki yağ dokusunun daha hızlı bir şekilde azaldığı da vurgulanmaktadır.
ELMANIN SAĞLIĞA FAYDALARI
Elma, yalnızca kilo kaybına yardımcı olmakla kalmayıp, genel sağlık üzerinde de önemli etkiler sunmaktadır:
Kardiyovasküler Sağlığı Destekler: Elmada bulunan çözünür lifler, "kötü" kolesterolü düşürmeye yardımcı olur. Antioksidan özelliklere sahip polifenoller, yüksek tansiyonu düşürerek kalp krizi ve felç riskini azaltır.
Tip 2 Diyabet Riskini Azaltır: Bilim insanlarının araştırmalarına göre, düzenli elma tüketen bireylerin diyabete yakalanma riski daha düşüktür.
Kanserle Mücadelede Destekleyici: Elma, serbest radikallerin vücuda zarar vermesini önleyen flavonoid ve polifenoller içerir. Bu sayede kanser hücrelerinin oluşumunu engelleyebilir.
Astıma Karşı Koruma Sağlar: 68.000 kişinin katıldığı büyük bir araştırma, daha fazla elma tüketen bireylerin astıma yakalanma olasılığının daha düşük olduğunu ortaya koymuştur. Elma kabuğunda bulunan flavonoidler, bağışıklık sistemini güçlendirerek astım gibi iltihabi süreçleri azaltmaya yardımcı olur.
Sonuç olarak, elma hem sağlıklı bir yaşam tarzı benimseyenler hem de kilo vermek isteyenler için vazgeçilmez bir besin kaynağıdır. Araştırmalar, bu meyvenin sadece kilo kontrolüne değil, aynı zamanda birçok hastalığa karşı koruyucu etkiler sunduğunu da kanıtlıyor.