GELİN ÇANTASI TARİFİ
Davetlerin muhteşem ürünü olabilecek bu lezzet herkes tarafından bayılarak tüketilecek. Hem görüntüsüyle hem de lezzetiyle herkesin seveceği bu tatlı yalnızca 30 dakikada hazırlanıyor ve bitmesi yok, 10 saniyede tüketiliyor. Yapımı basit, lezzeti ise inanılmaz olan bu tarif sizin de favoriniz olacak. İşte gelin çantası tarifi…
MALZEMELER:
- 1 adet yumurta
- 1/3 su bardağı pudra şekeri
- 1.5 su bardağı süt
- 1.5 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı tereyağı
Arası için:
- 1.5 paket krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt
Üzeri için:
- Çikolata sosu
- Antep fıstığı tozu
GELİN ÇANTASI NASIL YAPILIR?
- Öncelikle uygun bir karıştırma kabına süt ve krem şantiyi alın ve çırpmaya başlayın. Hazırladığınız krem şantiyi dolaba kaldırıp soğumasını bekleyin.
- Pankek hamuru için yumurta ve pudra şekerini güzelce çırpın. Sütü ilave edip çırpmaya devam edin. Elekten geçirdiğiniz un ve kabartma tozunu da ilave ederek karıştırın.
- Son olarak tereyağını ocakta eritip pankek harcına ilave edin ve homojen bir kıvam elde edin.
- Hazır olan pankek hamurundan yarım kepçe alın, hafif yağladığınız ve ısıttığınız tavaya dökün ve üzeri göz göz olana kadar tek yönlü bir şekilde pişirin.
- Pişirdiğiniz pankek hamurlarını kuruyup kırılmaması için kapalı bir kabın içerisine koyun.
- Soğuyan pankek hamurlarının üzerine hazırladığınız krem şantiyi bir kaşık yardımıyla koyun ve diğer pankek hamurunu üzerine kapatın. Kaşığın arkasıyla fazla gelen krem şantiyi alarak düzleyin.
- Gelin çantasını buzdolabında dinlendirdikten sonra çikolata sosu ve Antep fıstığı tozu ile süsleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!