Evde yemek yapmaktan ziyade her gün ne yapsam diye düşünmek daha yorucu bir iş haline dönüşüyor. Hem lezzetli hem de farklı yemek seçeneği arayanlar bu 3 tarife bayılacak. Yapımı pratik Lezzeti Şahane bu tarifler Çoluk çocuk her insanın favorisi olacak. İşte birbirinden lezzetli 3 yemek tarifi…
1. FIRINDA TAVUK BUT TARİFİ
Malzemeler:
4 adet tavuk but
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Pul biber
Kekik
Yapılışı:
Tavuk butlarını iyice yıkadıktan sonra kurulayarak bir kasenin içerisinde zeytinyağı, tuz, karabiber, pul biber ve kekik ilave ederek karıştırınız. Tavuk butlarını karışımın içerisine ekleyin iyice karıştırınız. Yağlı kağıt sermiş olduğunuz fırın tepsisine dizdikten sonra öncesinden ısıtılmış 200 derecelik fırında 40-45 dakika kadar pişiriniz. Ara Ara kontrol ederek üzeri kızarana dek pişirme işlemine devam ediniz. Pilav ve salata ile servis yapabilirsiniz.
2. SEBZELİ FIRIN MAKARNA TARİFİ
Malzemeler:
250 gram makarna
1 adet domates
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
1 adet soğan
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
1 su bardağı rendeden geçirilmiş kaşar peyniri
Yapılışı:
Makarnayı tuzlu suda haşladıktan sonra süzüp bir kenarda bekletiniz. Bu sırada tavada zeytinyağı ve ince doğranmış soğan ve sarımsakları pembeleşene kadar kavurup küp küp doğradığınız domates ve biberleri ilave ederek pişirmeye devam ediniz. Ardından tuz ve karabiber ekleyip geniş bir fırın kabına haşladığımız makarnayı alınız. Sebzeli karışıma ve rendeden geçirilmiş kaşar peynirini ekledikten sonra öncesinden ısıttığımız 180 derecelik fırında 15-20 dakika üzeri kızarana kadar pişiriniz
3. KAŞARLI TAVUKLU PATATES PÜRESİ TARİFİ
Malzemeler:
2 adet tavuk göğsü
4 adet patates
1 su bardağı rendeden geçirilmiş kaşar peyniri
1 çay bardağı süt
Tuz
Karabiber
Zeytinyağı
Yapılışı:
Tavuk göğsünü tuz ve karabiber ile marine ettikten sonra tavada veya ızgarada pişirip kuşbaşı şeklinde doğrayınız. Patatesleri haşlayıp püre haline getirdikten sonra süt,tuz tuz, karabiber ilave ederek karıştırmaya devam ediniz. Fırın kabına patates püresini yayım üzerine etleri yerleştirip rendelediğiniz kaşar peynirinden serpiştir. Önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında 15-20 dakika kadar üzeri kızarıncaya dek pişiriniz.