Kısa sürede bayatlayan ve kuruyan poğaçalardan bıktınız mı? O zaman bu tarifi denemenizin zamanı geldi! Hem kahvaltıda hem de beş çayında afiyetle yiyebileceğiniz, yumuşacık ve lezzetli bir poğaça tarifi sizleri bekliyor.
İŞTE LEZZETLİ Mİ LEZZETLİ POĞAÇA TARİFİ!
Mayasız 5 Dakika Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler:
1 su bardağı yoğurt1 çay bardağı sıvı yağ (oda sıcaklığında)2 adet yumurta (sarısının biri üzerine)1 paket kabartma tozu3,5 su bardağı un1 tutam susam1 küçük kase lor peyniri1 tatlı kaşığı sirke (isteğe bağlı)
Püf Noktaları:
Hamuru 5-6 dakika süresince iyice yoğurmak önemlidir.Mayalanması için 45 dakika kadar bekletin.1 tatlı kaşığı sirke eklemek hamurun kıvamını hızlandıracak ve poğaçanızın bayatlamasını önleyecektir.
Mayasız 5 Dakika Poğaçası Tarifi Nasıl Yapılır:
Yoğurt, sıvı yağ, un, kabartma tozu ve 1 yumurtanın sarısı hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alın.Kulak memesi kıvamına gelene kadar güzelce yoğurun. Hamurdan eşit parçalar kopararak poğaçalarınıza şekil verin.İçlerine lor peyniri koyarak kapatın. Ayırdığınız yumurta sarısı ve susamı üstlerine sürün.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika kadar pişirin.Ilık hale geldikten sonra sevdiklerinize servis edin.
Ekstra Püf Noktası:
Poğaçalarınızın tazeliğini korumak için hava almayan bir kapta muhafaza edin. Bu sayede poğaçalarınız gevrekliğini, yumuşaklığını ve tazeliğini daha uzun süre koruyacaktır.