Uzman Diyetisyenler soğuk kış günlerinde vücut ısısını korumak için daha fazla tatlıya ihtiyaç duyulabileceğini belirtiyor ve göbek eriten çikolata tarifi öneriyor. Tarifte kullanılan malzemeler arasında kavrulmuş fındık, Hindistan cevizi yağı, bal, keçiboynuzu tozu ve kakao bulunuyor. Bu çikolata tarifinin, tatlı ihtiyaçlarını alternatif bir şekilde karşılayabileceği ve sağlıklı beslenmeyle uyumlu olduğu vurgulanıyor. Tarifteki adımlar da açıklanarak, kronik hastalığı olanların tüketmeden önce uzmana danışmaları gerektiği belirtiliyor.
Bu çikolata tarifi, düzenli egzersiz ve sağlıklı beslenmeye rağmen zaman zaman yaşanan tatlı krizlerine alternatif olabilecek bir seçenek olarak öne çıkıyor. Kan sonuçlarına bakılarak kişiye özel bir beslenme programı uygulandıktan sonra bu tarif, kilo verme sürecini hızlandırmaya yardımcı olabilir. Malzemelerin hazırlanışı ve çikolatanın nasıl yapıldığı detaylı bir şekilde açıklanmış, böylece tarifi kolayca uygulamak mümkün olmuştur. Son olarak, bu tarifin kronik hastalığı olan kişiler için uygun olmayabileceği ve tüketilmeden önce mutlaka uzmana danışılması gerektiği vurgulanmıştır.
Bu tarifin sağlıklı beslenmeyle uyumlu olması, tatlı ihtiyaçlarını karşılayırken aynı zamanda göbek yağlarını azaltıcı etkisiyle dikkat çekiyor. Uygulaması kolay olan tarif, kavrulmuş veya kavrulmamış fındık kullanımına da esneklik sağlayarak herkesin kolaylıkla deneyebileceği bir seçenek sunuyor. Özellikle kilo verme sürecinde tatlı krizlerini önlemek ve sağlıklı alternatiflerle beslenmeyi sürdürmek isteyenler için bu tarif oldukça değerli olabilir.
Göbek Eriten Çikolata Tarifi
Malzemeler:
• 250 gram kavrulmuş fındık (vitamin değeri kaybını önlemek için kavrulmamış fındık kullanılabilir)
• 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
• 3 yemek kaşığı bal
• 1 tatlı kaşığı keçiboynuzu tozu
• 2 yemek kaşığı kakao (Ham kakao tozu kullanıyorsanız 3 yemek kaşığına kadar kullanabilirsiniz)
Yapılışı:
1. Elinde kavrulmuş fındık olanlar için: Fırını 180 dereceye ısıtın ve fındıkları 10 dakika karıştırarak ısıtın, böylece yağın daha kısa sürede çıkmasını sağlayın. Kavrulmamış fındık kullananlar için: Fırını 180 derecede 15-20 dakika kavrulmuş fındık haline getirin.
2. Kavrulmuş fındıkları en az 4-5 dakika yağı çıkana kadar rondodan geçirin.
3. Krema haline gelen fındık içine diğer malzemeleri ekleyin.
4. Malzemeleri iyice karıştırın ve koyu bir kıvam elde edene kadar rondodan geçirin.
5. Hazırladığınız çikolatayı ağzı kapalı bir kapta buzdolabında bir haftadan uzun süre saklayabilirsiniz.
6. Çikolatayı öğünlerinizde 2 tatlı kaşığı kadar tüketebilirsiniz. Ancak kronik hastalığı olanlar tüketmeden önce doktorlarına danışmalıdır.