TENCERENİN İÇİNDE KAŞIK YA DA KEPÇE BIRAKMAK NEDEN TEHLİKELİ?
Yemek pişiren birçok kişinin alışkanlıkları arasında yemeğin içinde kepçe ya da kaşık bırakmak bulunur. Ancak, bu gibi alışkanlıklar insan sağlığı için tehlike arz edebilir. İşte merak edilenler...
ALIŞKANLIK SAĞLIĞI TEHDİT EDİYOR
Bir patofizyoloğa göre, içinde yemek olan tencerede kepçe ya da kaşık bırakmak sağlıksal olarak kişileri tehdit edebilir. Tencerenin içine bırakılan kaşık ya da kepçe, kapağın sıkıca kapatılmasını engelleyebilir. Bu durumda, tencereden gelen kokular diğer yiyeceklere nüfuz edebilir. Ayrıca, buzdolabının kendi kokusu yiyeceklere sinerek aromasını bozabilir. Bakteriler de bu durumdan etkilenebilir; buzdolabında oluşan bakteriler tencerenin içindeki yemeğe nüfuz edebilir.
KAPAĞIN SIKICA KAPATILMAMASI SONUCU
Tencerenin kapağı sıkıca kapatılmazsa, içindeki sıvı buharlaşmaya başlar ve hem cihazın kendisi hem de içinde bulunan bazı yiyecekler bozulabilir. Bu nedenle, tencerenin içinde kaşık ya da kepçe bırakmamaya özen göstermek gereklidir.