Yeni yılın ilk günleriyle birlikte zam haberleri artmaya başladı. Ankara, Bursa ve Aydın'dan sonra İzmir'de de ekmek fiyatlarına zam yapıldı. İzmir Fırıncılar Esnaf Odası Başkanı Kemal Sırtı, 200 gram ekmeğin fiyatının 12,5 TL'ye yükseldiğini açıkladı.
EKMEĞE 2,5 TL’LİK ARTIŞ
İzmir’de yapılan son zamla birlikte 200 gram ekmek fiyatı 10 TL’den 12,5 TL’ye çıktı. Sırtı, ekmek fiyatındaki artışın başta un ve maya olmak üzere tüm girdi maliyetlerindeki yükselişlerin bir sonucu olduğunu belirtti. Fiyat artışlarının arkasında yüzde 50 oranında artan maliyet kalemleri bulunduğu ifade edildi.
FİYAT ARTIŞININ SEBEPLERİ
Kemal Sırtı, ekmek fiyatındaki artışın yalnızca un ve maya ile sınırlı kalmadığını vurguladı. Akaryakıt, kira, işçi ücretleri ve SGK primleri gibi 41 farklı maliyet kaleminin de fiyat artışına sebep olduğunu söyledi. Sırtı, İzmir’deki toplumsal dengeyi göz önünde bulundurarak fiyat artışını yüzde 25 ile sınırlı tutmaya çalıştıklarını belirtti.
ORTAK KARAR İLE FİYAT BELİRLENİYOR
İzmir Fırıncılar Esnaf Odası, İzmir Ticaret Odası, Ege Bölgesi Sanayi Odası (EBSO) ve İzmir Ticaret Borsası gibi önemli kurumlarla birlikte hareket ederek ekmek fiyatlarını belirliyor. Kemal Sırtı, tüm maliyet artışları göz önünde bulundurularak ortak bir karar alındığını söyledi. Ancak artan maliyetlerin fiyat artışını kaçınılmaz hale getirdiğini dile getirdi.
YENİ FİYAT ARTIŞLARI OLABİLİR
İzmir’deki ekmek fiyat artışı, ülke genelindeki ekonomik sıkıntıların ve enflasyon baskılarının bir yansıması olarak değerlendiriliyor. Yüksek maliyetler karşısında İzmir’deki fırıncılar da fiyat artışına gitmek zorunda kaldı. Yetkililer, maliyet artışlarının devam etmesi durumunda yeni bir fiyat artışının gündeme gelebileceği konusunda uyarıda bulunuyor.