Son dönemde, yüksek enflasyonun en belirgin hissedildiği sektörlerden biri olan kafe ve restoran sektöründeki fiyat artışları daha fazla dikkat çekmeye başladı. Sosyal medyada başlatılan kampanya ile 20-21 Nisan tarihlerinde kafe ve restoranların boykot edilmesi planlanıyor. Bu şekilde, vatandaşlar esnafı daha makul fiyatlandırma politikalarına yönlendirmeyi amaçlıyor.
ATO Yönetim Kurulu Başkanı Gürsel Baran, son günlerde yiyecek-içecek sektöründe yaşanan gelişmeler hakkında X hesabından bir açıklama yaptı.
'TÜM SEKTÖRLERE VE TİCARETE ZARAR VERİRSİNİZ'
"Yiyecek-içecek sektöründe faaliyet gösteren işletmelerimiz, ürünlerin tüketiciye ulaştığı son aşamanın temsilcileri durumundalar" ifadelerini kullanan Baran, şunları aktardı: "Her sektörde olduğu gibi yiyecek-içecek sektöründe de fırsatçılık yapanlar olabilir. Kötü örnek hiçbir zaman örnek değildir. Ticaret Bakanlığımız da fahiş fiyat uygulamalarına karşı denetimlerini yoğun bir şekilde sürdürerek, cezai yaptırımlarına devam ediyor. Sosyal medyada yiyecek-içecek sektörüne karşı başlatılan boykot çağrısı, sektördeki işletmelerimizin tümünü töhmet altında bırakarak hem yiyecek-içecek sektörüne hem de ilişkili tüm sektörlere ve ticaretimize zarar verecektir. Ayrıca bu yaklaşım binlerce işletme ve yüzbinlerce çalışanın mağduriyet yaşamasına yol açacaktır. Ticaret hayatı bir bütündür ve fiyat artışlarıyla mücadeleye boykot ile değil ancak birlik ve beraberlik içinde katkı sağlanabilir."