Her kahvaltıda aynı şeyleri yemekten sıkıldıysanız hem kendiniz hem de çocuklarınız için farklı bir lezzet arıyorsanız bu tarif tam size göre. Enfes lalanga ile çocuklarınız da siz de artık kahvaltıyı daha çok seveceksiniz…
MALZEMELER
2 adet yumurta
1,5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı yoğurt
1 çay bardağı kaşar peyniri
2 su bardağı un
1çay kaşığı tuz
KIZARTMAK İÇİN
1/3 su bardağı sıvı yağ
LALANGA TARİFİ
Uygun bir kaba yumurtaları kırın ve çırpın. Çırpma işleminin peşinden yoğurt ile sütü ilave ederek iyice karıştırın.
Ardından kaşar peyniri ile un ilave ederek kek kıvamına benzer bir kıvam elde edin. Tavaya yağı dökerek kızdırın ve sonrasında hazırladığınız karışımdan kaşık yardımıyla alarak tavaya dökün ve arkalı önlü kızartın.
Fazla yağını süzdürerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…