YUFKADAN SU BÖREĞİ YAPMANIN PÜF NOKTALARI
YUFKA KALİTESİ ÖNEMLİ
Hazır yufka kullanırken kaliteli bir seçim yapmak, böreğin yapısını düzgün kılar ve dökülme riskini azaltır.
İÇ HARCI EŞİT DAĞITIN
İç harcı yufkanın her yerine eşit şekilde yaymak, her dilimde aynı lezzeti elde etmenizi sağlar.
FIRIN AYARI DOĞRU OLSUN
Fırını önceden ısıtmak ve böreği alt-üst eşit şekilde kızarana kadar pişirmek, böreğin lezzetini artırır.
DİNLENME SÜRESİ UNUTMAYIN
Böreği fırından çıkardıktan sonra hemen servis etmek yerine dinlenmeye bırakmak, iç harcın sertleşmesini önleyerek daha lezzetli bir sonuç elde etmenizi sağlar.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------