Kırıkkale'nin Delice ilçesinde, geleneksel rafineri işlemlerinden uzak, tamamen doğal yöntemlerle üretilen Delice tuzu, yerin bin 300 metre altındaki fay hattından yüzeye çıkarak kırmızı topraktaki mineralleri içerisine alıyor. Bu özel kaynak suyu, coğrafi işaretli ve mineral açısından zengin Delice tuzunu ortaya çıkarıyor.
SERA TİPİ HAVUZLARDA GÜNEŞİN DOĞAL ENERJİSİYLE ÜRETİLİYOR
Delice tuzunun üretim süreci, sera tipi havuzlarda toplanan doğal kaynak suyunun güneş ışınlarına maruz kalmak suretiyle gerçekleşiyor. Herhangi bir kimyasal işleme tabi tutulmayan su, içinde bulunan mineralleri güneşin etkisiyle ortaya çıkararak, doğal tuzun oluşumunu sağlıyor.
MİNERALLİ VE SAĞLIKLI BİR TUZ: SPORCULARIN BİR NUMARALI TERCİHİ
Delice tuzu, içeriğinde magnezyum ve potasyum gibi mineralleri barındırması nedeniyle, kramp ve eklem ağrılarına karşı faydalı olduğu için sporcular tarafından tercih ediliyor. Ürün, mikroplastik ve ağır metal içermeyen nadir tuz çeşitlerinden biri olarak öne çıkıyor.
COĞRAFİ İŞARETLİ DELİCE TUZU, TÜRKİYE'DE VE DÜNYA GENELİNDE TALEP GÖRÜYOR
Delice tuzu, coğrafi işaretli olarak tescillenmiş olup, yurt içinde büyük ilgi görmenin yanı sıra ABD, Almanya, İsviçre, İngiltere, Avustralya, Belçika, Kore ve Yeni Zelanda gibi ülkeler tarafından da ihraç ediliyor. Sıvı formu da hem yurt içinde hem de yurt dışında talep görmektedir.
MAYİ TUZ'UN KURUCU ORTAĞI SİBEL GÖZÜYUKARI'NIN AÇIKLAMALARI
Mayi Tuz'un kurucu ortağı Sibel Gözüyukarı, doğal kaynak suyundan elde edilen tuzun mikroplastik ve ağır metal içermediğini belirterek, Delice tuzunun yer altındaki fay hattından çıkan doğal kaynak suyu sayesinde mineralli ve sağlıklı bir alternatif olduğunu vurguladı.
Gözüyukarı, "Delice tuzu, ülkemizde Kırıkkale Delice bölgesinde yerin bin 300 metre altından sıvı halde çıkan doğal kaynak tuzudur. Tuzu, yer altındaki tuz kayalarından alıyor. Bölgedeki kırmızı topraktan aldığı mineralleri bünyesine alarak yeryüzüne çıkıyor. Yeraltındaki kaynak sayesinde içerisinde mikroplastik ve ağır metal bulundurmayan nadir tuz çeşitlerinden birisidir. Rafineri işlemi uygulanmadan sera tipi havuzlarda güneşte kurutularak üretilen Delice tuzu tüm doğallığıyla tüketiciyle buluşuyor. Coğrafi işaretli tescili ile bulunan Delice tuzu, Kırıkkale Delice bölgesinde bulunan kaynağından sıvı halde yeryüzüne çıkar, güneşte kurutularak üretilen doğal kaynak tuzudur. Delice'de bulunan kırmızı toprakta tuzun minerallerini artıran bir faktördür" ifadelerini kullandı.
Gözüyukarı ayrıca, rafineri işlemi uygulanmadan üretilen Delice tuzunun, coğrafi işaretli tesciliyle doğal kaynaklarından çıkarak, güneşte kurutularak elde edildiğini ve Kırıkkale Delice bölgesinde bulunan kırmızı toprakta tuzun minerallerini artıran bir faktöre sahip olduğunu açıkladı.