Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Osman Yardımcı, bazı firmaların Ramazan ayının yaklaşmasıyla kırmızı et fiyatlarını artırarak fırsatçılık yaptığını belirtti. Bu artışların kasap esnafını da rahatsız ettiğini ifade etti.
Yardımcı, her yıl Ramazan öncesinde kırmızı et fiyatlarında zam yapıldığını ancak bu yıl Ramazan ayından tam 25 gün önce spekülatörlerin, aracıların ve bazı büyük et tedarikçilerinin anormal fiyat artışına sebep olduğunu aktardı.
Patronlardünyası'nda yer alan habere göre, Ramazan öncesinde fırsatçılık yapmaya çalışanların her zaman olduğunu vurgulayan Osman Yardımcı, "Bu fiyat artışları, kasap esnafını da rahatsız etti ve et satışlarını neredeyse yarıya düşürdü. Rekabet Kurumu'nun kırmızı et sektöründeki çalışmaları bu noktada büyük önem taşıyor" şeklinde konuştu.
Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Osman Yardımcı
"ET FİYATLARINDA ANORMAL YÜKSELİŞ OLDU"
Fırsatçılık yapılmasının önüne geçilmesi gerektiğini vurgulayan Osman Yardımcı, şunları kaydetti:
"Et fiyatlarını büyük firmalar, et tedarikçileri yükseltiyor. Bu firmalara daha önce para cezası da verilmişti. Bakanlığımız, daha önce olduğu gibi Et ve Süt Kurumu bulunan illerde esnafa et desteği verirse piyasayı çok rahatlatır. Biz önceki Ramazanlarda kırmızı ete zam yapmamıştık fakat fırsatçılık yapmak isteyenlerin fiyat artışı sebebiyle bu yıl çok anormal yükseliş oldu. Federasyon olarak, Tarım ve Orman Bakanımız ve Rekabet Kurumu Başkanımızla da görüştük. Biz Federasyon olarak hem Bakanlığımızın hem de Et ve Süt Kurumunun yanındayız."
"MÜDAHALE EDİLMELİ, BÜYÜK FİRMALAR BUNU SÜREKLİ YAPIYOR"
Osman Yardımcı, Türkiye'de yeteri kadar hayvan varlığı ve kırmızı et olduğunu belirtti. Üreticinin, kasabın ve vatandaşın korunmasının önemine işaret eden Osman Yardımcı, konuşmasını şöyle tamamladı:
"Ramazan dolayısıyla fırsatçılık yaparak fiyat yükseltenlere yönelik müdahale önemli. Eğer müdahale edilmezse büyük firmalar bunu sürekli fırsata çeviriyor. Kırmızı etin besin değeri çok yüksek, kalsiyum, fosfor, A, B, D vitaminleri ve kan hücrelerini yenileyen tek mineral kırmızı ettir. Federasyon olarak fiyatları yükselten spekülatörlere biz de fırsat vermeyeceğiz. Bizim derdimiz Ramazan'da vatandaşımızın kırmızı ete rahat ulaşabilmesidir. Onun için bize ulaşan tüm şikayetleri ilgili birimlere iletiyoruz."