Kış mevsiminde sıkça tükettiğimiz ayva, sağlık açısından oldukça değerlidir. Ancak, çoğu zaman ayva yaprakları atık olarak görülür ve değerinden habersizce çöpe atılır. Oysa ayva yaprağı, doğal bir antibiyotik etkisiyle öksürüğe karşı etkili olduğu gibi birçok faydaya da sahiptir.
BAĞIŞIKLIĞI GÜÇLENDİRİR, VÜCUDU KORUR
Ayva yaprağı, düzenli olarak tüketildiği zaman bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudu hastalıklara karşı korur. Soğuk algınlığı ve grip gibi rahatsızlıklara karşı etkili bir besin kaynağıdır.
KANSIZLIĞI ÖNLER, CİLDİ GÜZELLEŞTİRİR
Kansızlık problemi yaşayanlar için de ayva yaprağı çayı önerilir. Ayrıca cildi iyileştirici özellikleriyle de bilinir ve ciltteki kırışıklıkları önler.
YÜKSEK TANSİYONA, ŞEKER DENGESİNE FAYDALI
Yüksek tansiyon problemi yaşayanlar için de ayva yaprağı çayı önerilir. Aynı zamanda kan şekerini dengeleyerek ani açlık hissini önler.
SİNDİRİM SORUNLARINA, AĞRILARA İYİ GELİR
Hazımsızlık, kabızlık gibi sindirim problemlerine karşı doğal bir çözüm olan ayva yaprağı çayı, aynı zamanda ağrıları da hafifletir ve doğal bir ağrı kesici olarak kullanılabilir.
ANTİOKSİDAN ETKİSİYLE ZARARLI MADDELERDEN ARINDIRIR
Ayva yaprağı antioksidan özellik gösterir ve vücuttaki zararlı maddeleri atarak vücudu temizler. Ayrıca iltihapları da azaltır.
NASIL HAZIRLANIR?
Ayva yaprağı çayı hazırlamak için bir demlikte su kaynatılır ve içine bir tutam ayva yaprağı eklenir. Daha sonra 5 dakika kısık ateşte kaynatılır ve demlenmeye bırakılır. İsteğe bağlı olarak bal eklenerek tüketilebilir.
KİMLER İÇİN ZARARLI?
Fazla miktarda tüketildiğinde ayva yaprağı çayının zararlı olabileceği unutulmamalıdır. Kronik hastalıkları olanlar, hamileler, emziren anneler, yüksek kolesterolü olanlar ve alerjik reaksiyonları olanlar önce bir uzmana danışmalıdır.
EV YAPIMI AYVA SUYU TARİFİ
Malzemeler:
4 ayva
1,5 litre su
1 bardak şeker
Yapılışı:
Ayvalar yıkanır, çekirdekleri çıkarılır ve küp küp doğranır. Orta ateşteki geniş tencereye konur ve üzerine su eklenir. Ayvalar yumuşayıncaya kadar ortalama 30 dakika kaynatılır. Daha sonra şekeri eklenir ve ılımaya bırakılır. Ilındığında parçalayıcı mikserle karıştırılarak ayran kıvamına getirilir. Süzgeçten geçirilerek sürahiye boşaltılır ve buzdolabında soğumaya bırakılır.