Hem pratik hem de oldukça lezzetli olan kurabiyeler bir de uzun süre taze kalınca yeme de yanında yat oluyor. İsterseniz çocuklarınızın beslenme çantasına isterseniz misafirlerinize ikram edebileceğiniz hem pratik hem de uzun süre taze kalan bu kurabiye tarifi her insanın kurtarıcısı olacak.
NİŞASTALI BAYATLAMAYAN KURABİYE TARİFİ İÇİN MALZEMELER
250 gram oda sıcaklığında tereyağı
2 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
4 su bardağı nişasta
2 su bardağı un
NİŞASTALI BAYATLAMAYAN KURABİYE TARİFİ NASIL YAPILIR?
Tereyağı ve pudra şekerini iyice karıştırdıktan sonra üzerine yumurtasını ekleyip yoğurmaya devam ediniz.
Daha sonra kuru malzemeleri de karışımın içerisine ekledikten sonra homojen bir kıvam elde edene kadar yoğurunuz.
Ele yapışmayan bir kıvama gelen hamurunuzdan ecviz büyüklüğünde parçalar koparınız.
Elinizle yuvarladığınız kurabiyeleri fırın tepsisini diziniz.
Burada şeklinde kendinize göre ayarlayabilirsiniz.
180 derecelik fırında 13 dakika kadar pişirmek yeterli olacaktır.
Pişirme süresi her fırına göre değişiklik gösterebilir.
Hamurun içerisine kakao ya da çikolata parçacıkları ilave ederek farklı lezzetlerde türetebilirsiniz.
İsterseniz dışarı da istersenizde buzlukta uzun süre saklayabilirsiniz.
Ancak ağzı kapalı bir kap içerisinde saklamaya dikkat ediniz.