BOZA: HEM LEZZETLİ HEM DE FAYDALI
Boza, yüzyıllardır Türk mutfağının vazgeçilmez bir parçası olan, lezzetli ve besleyici bir içecektir. Fermente edilmiş tahıldan yapılan boza, sadece lezzetiyle değil, sağlığa olan faydalarıyla da dikkat çekiyor.
BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ GÜÇLENDİRİR
Boza, probiyotik bakteriler açısından zengin bir içecektir. Bu probiyotikler, bağırsak florasının düzenlenmesine yardımcı olur ve bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlar.
SİNDİRİM SİSTEMİNE FAYDALIDIR
Bozada bulunan probiyotikler, sindirim sisteminin de daha iyi çalışmasını sağlar. Kabızlığı önler, hazımsızlık ve şişkinlik gibi problemleri azaltır.
ENERJİ VERİR
Boza, karbonhidrat ve protein açısından zengin bir içecektir. Bu nedenle, tükettikten sonra enerji verir ve yorgunluğu giderir.
CİLT VE SAÇ SAĞLIĞINI KORUR
Bozada bulunan B vitaminleri, cilt ve saç sağlığı için önemlidir. Cildin daha parlak ve canlı görünmesini, saçların ise daha güçlü ve sağlıklı olmasını sağlar.
KEMİK SAĞLIĞINI DESTEKLER
Bozada bulunan kalsiyum ve fosfor mineralleri, kemik sağlığı için önemlidir. Kemiklerin güçlenmesine ve korunmasına yardımcı olur.
HAMİLELER İÇİN FAYDALIDIR
Boza, hamileler için de faydalı bir içecektir. İçerdiği vitamin ve mineraller sayesinde hem annenin hem de bebeğin sağlıklı gelişmesine katkıda bulunur.
BOZA NASIL TÜKETİLİR?
Boza, soğuk veya sıcak olarak tüketilebilir. Klasik olarak tarçın ve leblebi ile servis edilir. Ayrıca, tatlılara ve keklere de eklenebilir.
BOZA TÜKETİRKEN DİKKAT EDİLMESİ GEREKENLER:
Boza, yüksek kalorili bir içecektir. Bu nedenle, aşırıya kaçmadan tüketilmesi önemlidir. Ayrıca, diyabet hastaları ve kan şekeri yüksekliği olan kişiler boza tüketmeden önce doktora danışmalıdır.