Mutfakta sıradışı lezzetler arayanlar için harika bir öneri: Tavuk köftesi tarifi! 500 gram tavuk kıyması, taze soğan ve sarımsak ile zenginleştirilmiş bu tarif, galeta unu ve yumurta ile mükemmel bir kıvama sahip. Kolay hazırlanışı ve enfes lezzetiyle herkesi cezbediyor. Zeytinyağında kızartılarak servis edilen bu köfteler, sofralarınıza yeni bir lezzet getirecek!
Mutfakta sıkıcı klasik tariflerden uzaklaşmayı sevenler için harika bir öneri: Tavuk köftesi! Kolay hazırlanışı ve lezzetiyle büyük küçük herkesin favorisi olacak bu tarifi mutlaka denemelisiniz.
TAVUK KÖFTESİ MALZEMELERİ
500 gram tavuk kıyması
1 orta boy soğan
2 diş sarımsak
1 su bardağı galeta unu
1 yumurta
Tuz, karabiber, pul biber
Zeytinyağı
YAPIMI
Tavuk kıymasını ince bir şekilde kıyın veya mutfak robotunda çekerek köfte kıvamına getirin.
Soğanı rendeleyin ve sarımsakları ezerek tavuk kıymasına ekleyin.
Galeta unu, yumurta, tuz, karabiber ve pul biberi ekleyerek iyice yoğurun.
Hazırladığınız köfte harcını 30 dakika buzdolabında dinlendirin.
Dinlenen harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak köfte şekli verin.
Tavada kızdırdığınız zeytinyağında köfteleri arkalı önlü kızartın.Afiyet olsun!