ÇEKİRDEKLER NASIL ÇIKARILIR
Limon çekirdeklerini öğütüp suyla karıştırarak içmek veya limon çekirdeği ezmesini yiyeceklere katmak mümkündür. Ancak her seferinde üç ila beşten fazla tohum almanın önerilmediğini hatırlamak önemlidir. Tohumları öğütmeden önce tüketmek zararlı olmasa da, muhtemelen sindirilemezler.
Düzenli tohum tüketiminin sağlayabileceği önemli olumlu etkiler şunlar olabilir:
OKSİDATİF STRESE KARŞI KORUMA
Limonlarda olduğu gibi, tohumlarda da en çok övülen antioksidanlardan biri olan bol miktarda C vitamini bulunur (100 g limon kabuğu ortalama 47 mg C vitamini içerir).
Aynı zamanda, iyi bir limonoid ve flavonoid kaynağıdırlar. Limon çekirdeği tüketerek vücudunuza serbest radikallerin olumsuz etkilerini etkisiz hale getirecek önemli antioksidanlar sağlayabilirsiniz. Bu, oksidatif stres ve dolayısıyla kardiyovasküler hastalık, tip 2 diyabet ve diğer hastalıkların riskini azaltabilir.
ANALJEZİK ETKİ
Limon çekirdeği yağının kaliteli bir şekilde üretilmesi, doğanın en etkili ağrı kesicilerinden birini elde etmenizi sağlayabilir.
Limon çekirdeği yağının, beyindeki ağrı algısıyla ilişkili bölgeler üzerinde olumlu bir etkisi olduğu ve analjezik (ağrı kesici) etkiler sağladığı belirtilmektedir.
KOLLAJEN OLUŞUMUNUN UYARILMASI
Hızlandırılmış cilt yaşlanmasının temel nedenlerinden biri, kollajen üretiminin yavaşlamasıdır. Kollajen, cildin elastikiyetini ve dayanıklılığını sağlayan kritik bir yapısal proteindir. Cildin yaşlanmasını geciktirmenin etkili yollarından biri, C vitamini alımını artırmaktır.
C vitamini, cildi UV ışınlarına ve hızlandırılmış yaşlanma sürecine neden olan diğer olumsuz etkilere karşı koruyan güçlü bir antioksidandır. Aynı zamanda kollajenin sentezi için önemli bir rol oynar. Bu nedenle, C vitamini içeren besinleri diyetinize eklemek veya C vitamini takviyeleri kullanmak, cildin sağlığını korumak ve gençleştirmek açısından önemlidir.
ENFEKSİYONLARLA SAVAŞMAYA YARDIMCI OLUR
Limon çekirdeği ekstresi, mantar enfeksiyonlarını önleme ve kontrol etme konusunda, özellikle mantar türlerinden biri olan Candida'nın aşırı büyümesini engelleme potansiyeline sahip olabilir.
Örneğin, limon kabuğundaki bileşenlerin, özellikle de Candida'nın aşırı büyümesine neden olan bir mantar enfeksiyonu olan kandida enfeksiyonunu kontrol altına alabileceği bulunmuştur.
HAFIZAYI VE KONSANTRASYONU GELİŞTİRİR
Hafıza kaybı veya odaklanma zorluğu gibi semptomlarla başa çıkarken, öncelikle ciddi sağlık sorunlarını dışlamak önemlidir. Eğer ciddi bir durum olmadığı anlaşılırsa, doğal yöntemlerle beyninizi desteklemek mümkündür. Limon çekirdeği yağı, özellikle dopamin ve serotonin reseptörleri üzerinde olumlu bir etkisi olduğu düşünülen ve hafıza ile konsantrasyonu artırabilecek bir doğal çözüm olarak öne çıkar.