Son dönemde lüks moda perakende markalarının restoran ve kafe sektörüne ilgisi artıyor. Bu trende ayak uydurmak isteyen Beymen, yeme içme sektörüne adım atmaya karar verdi. Beymen, Artizan Hospitality Group adında bir iştirak kurarak çeşitli konseptler ve markalarla büyümeyi hedefliyor.
YENİ RESTORAN SONBAHARDA AÇILIYOR
Beymen'in CEO'su Elif Çapçı, "Lüks pazarında deneyim önem kazandıkça yeme içme sektörünün de önemi artıyor. Dünyanın önde gelen lüks moda markaları restoranlar açıyor, bazıları oteller işletiyor. Beymen için yeme içme alanı yabancı değil. Uzun yıllardır mağazalarımızda çeşitli firmalara ev sahipliği yapıyoruz. Bugün de bu geleneğe devam ediyoruz. Bir süre önce bu alanda farklı bir atılım yapmak için Artisan Hospitality Group adında bir iştirak kurduk" şeklinde konuştu.
Bu iştirakin ilk konsepti, Blender Cafe olarak belirlendi. Galataport'ta yakın bir zamanda açılması planlanan Blender Cafe'nin yanı sıra, şirketin ikinci konsepti için de çalışmalar devam ediyor. Beymen'in dünya çapında tanınmış isimlerle yaptığı ilk restoran olan Zorlu Center'da, sonbahar mevsiminde açılacak.
Elif Çapçı, farklı adlar ve konseptlerle büyüyeceklerini vurgulayarak, "Önümüzdeki aylarda duyacağınız, çeşitli lokasyonlarda ve konseptlerde faaliyet gösterecek dinamik bir alan olacak. Sayı değil, içerik ve deneyime odaklanacağız, ancak farklı konseptler geliştireceğiz" şeklinde konuştu.