Maya kullanmadan puf puf kabarıyor: İşte 3-2-1 poğaça tarifi

Kahvaltıların vazgeçilmezi poğaçalar için çayınızı kapıp gelin. Size kendini hayran bırakacak olan 3 2 1 poğaçası tarifi ile karşınızdayız. Kolay ve pratik yapılışı ile favori poğaça tariflerinizden biri olacağına eminiz!

TARİF: 3 2 1 POĞAÇA

MALZEMELER

  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 paket kabartma tozu
  • 4,5 su bardağı un

İÇ MALZEME

  • Beyaz peynir
  • Maydanoz

ÜZERİ İÇİN

  • 1 çay bardağı galeta unu

YAPILIŞI

  1. Hamur Hazırlığı: Yoğurma kabına yoğurt, sıvı yağ, tuz ve kabartma tozunu ekleyip çırpın. Unu yavaşça ilave ederek yumuşak bir hamur elde edin. Hamurun mayalanması için streç filmle kapatıp bekletin (30-35 dakika).

  2. İç Harcın Hazırlanması: Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp açın. İçine beyaz peynir ve ince kıyılmış maydanoz koyarak yuvarlayın.

  3. Şekil Verme: Poğaçaları dikkatlice şekillendirin ve galeta ununa bulayarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.

  4. Pişirme: Önceden ısıtılmış 180°C fırında 20 dakika kadar pişirin. Pişirme süresi fırına göre değişebilir, poğaçaların pişip pişmediğini kontrol edin.

SERVİS

Pişen poğaçaları fırından alıp servis tabağına koyarak afiyetle servis edin.

NOTLAR

  • Tarif verilen ölçülerle yaklaşık olarak 20 adet poğaça elde edilir.
  • Malzemeleri artırmak isterseniz, miktarları 2 katına çıkarabilirsiniz.

İlk yorum yazan siz olun
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.