SAĞLIKLI VE DOYURUCU MERCIMEK KREP TARIFI
Kahvaltıda hem doyurucu hem de lezzetli ama kilo aldırmayan bir tarif mi arıyorsunuz? İşte aradığınız lezzet burada. Sıfır undan ve tamamen mercimekten yapılan bu krep tarifi, kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olacak. Peki, mercimek krepi nasıl yapılır? İşte tarifi…
Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 çay bardağı süt
- 2 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Mercimekten Krep Tarifi
Mercimeği Hazırlama: Kırmızı mercimeği bir gece öncesinden ıslatın. Sabah, şişmiş olan mercimeği güzelce yıkayıp süzün.
Karışımı Hazırlama: Ardından mercimekleri rondoya alarak süt, yumurta, kabartma tozu ve tuzu ilave edin. Tüm malzemeleri rondodan geçirerek boza kıvamına getirin.
Krepleri Pişirme: Hafif yağladığınız tavaya karışımdan bir kepçe dökün. Spatula yardımıyla kenarlarını aralayarak dikkatli bir şekilde önlü arkalı pişirin. Normal boyutta 4 adet krep çıkıyor ancak daha küçük yapmayı tercih ederseniz, hamuru daha az dökerek pişirebilirsiniz.
Şimdiden afiyet olsun!