MİGREN NEDİR?
Migren, beyindeki kan damarları ve sinirlerdeki değişiklikler sonucu ortaya çıkan bir baş ağrısı türüdür. Migren atakları, bireylerde ataklara duyarlı bir sinir sistemi bulunmasıyla ilişkilendirilir ve çeşitli çevresel faktörlerle tetiklenebilir.
BESİNLERİN ROLÜ
Migren atağı tetikleyicileri arasında besinler önemli bir yer tutar. Alkol, çikolata ve kafein gibi bazı besinlerin migreni tetikleyebileceği yapılan çalışmalarla belirlenmiştir. Ancak, her bireyin farklı gıdalara karşı hassasiyeti farklılık gösterebilir.
KAFEİN
Çok fazla kafein almak veya kafein yoksunluğu yaşamak, migren veya baş ağrılarına neden olabilir. Bu nedenle kafein alımını dengede tutmak önemlidir.
YAPAY TATLANDIRICILAR
İşlenmiş gıdalarda sıkça kullanılan yapay tatlandırıcılar, migren atağına yol açabilir. Özellikle aspartamın migren ataklarını tetiklediği düşünülmektedir.
MSG (ÇİN TUZU) İÇEREN GIDALAR
Monosodyum glutamat (MSG), bazı gıdalarda bulunan bir katkı maddesidir. Bazı araştırmalar, MSG'nin migren ataklarıyla ilişkilendirilebileceğini göstermektedir.
İŞLENMİŞ ETLER
Şarküteri etleri ve sosis gibi işlenmiş etler, nitrat adı verilen koruyucu maddeler içerir. Bu maddelerin migrene neden olabileceği veya katkıda bulunabileceği düşünülmektedir.
TURŞU VE FERMENTE GIDALAR
Turşu ve fermente gıdalar, yüksek miktarda tiramin içerebilir. Bu da migreni tetikleyebilir. Bu gıdalardan uzak durmak migren ataklarını azaltmada yardımcı olabilir.
Beslenme alışkanlıklarını izlemek ve migren atağını tetikleyebilecek gıdaları belirlemek, migren tedavisinde önemli bir adımdır.