Öksürük, soğuk kış aylarında sıkça karşılaşılan bir sağlık sorunudur. Kimi zaman ilaç kullanımıyla geçebilen bu rahatsızlığın doğal yöntemlerle tedavisi ise geleneksel halk kültüründe sıklıkla tercih edilmektedir. Ayva ve pekmez kürü, özellikle öksürük şikayetiyle boğuşan birçok kişi tarafınca benimsenen etkili bir doğal çözüm olabilir.
Geleneksel tedavi şekilleri arasında yer alan bu doğal kür, yüzyıllardır pek çok insan tarafınca kullanılmaktadır. Özellikle kış aylarında sıkça karşılaşılan öksürük problemlerine karşı etkili bir alternatif olabilir. İşte bu mucizevi karışımın tarifi:
MALZEMELER
2 adet orta boy ayva
1 küçük çay bardağı pekmez
1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı
YAPILIŞI
Öncelikle ayvaların kabuğunu soyup çekirdeklerini ayıklayın. Ardından ayvaları küçük küpler halinde dilimleyin. Yapışmaz tavaya tereyağını koyup eritin. Eriyen tereyağının üzerine küp haline getirdiğiniz ayvaları ekleyin. Ayvalar yumuşayana kadar başından hiç ayrılmadan ortalama olarak 20-25 dakika karıştırarak pişirin. Yumuşayan ayvaların üzerine son olarak pekmezi dökün ve karıştırın. Bu şekilde 6-7 dakika süresince orta ateşte devamlı karıştırarak pişirin. Bu süre sonunda ayvalarınızı ocaktan alın ve ılımaya bırakın. İyice ılıyan ayvalarınızı cam kavanoza koyup her gün tüketebilirsiniz.