Ulusal Süt Konseyi'nin yaptığı açıklama, üreticileri sevindirirken tüketicileri endişelendiren bir gelişmeyi içeriyordu. 22 Ocak itibarıyla litre başına 13,5 TL olarak belirlenen süt fiyatları, vatandaşların bütçesine olumsuz etki yapacak. Türk mutfağında yaygın olarak tüketilen süt ve süt ürünlerine yapılacak olan zamlar, vatandaşları düşündürmeye başladı. Bu konuda detaylar şu şekilde...
SÜT FİYATLARINA OKKALI ZAM
Ulusal Süt Konseyi'nin yaptığı açıklama, süt üreticilerini sevindirdi. Çiğ sütün tavsiye fiyatları, litre başına net 13,5 TL olarak belirlendi ve 22 Ocak 2024 tarihinden itibaren yürürlüğe girecek olan güncellenmiş fiyatlar çerçevesinde, %3,6 yağ ve %3,2 protein içeriğine sahip inek sütü için tavsiye satış fiyatının çiğ süt desteği hariç uygulanacağı ifade edildi.
Ayrıca, üreticilerin kendi karşıladığı soğutma, nakliye ve diğer masraflar için ek bir ödeme yapılacağı açıklandı. Yağ ve protein oranlarındaki her bir değişiklik için 20 kuruşluk bir farkın uygulanacağı belirtilirken, güncelleme ile birlikte süt üreticilerine ekonomik anlamda olumlu bir etki olması bekleniyor. Fiyatların sürdürülebilirliği açısından model oluşturulmasına katkıda bulunulacağı ifade edilirken, konseyin attığı yeni adımın süt üreticilerinin ekonomik açıdan rahatlamasına yönelik olduğu planlanıyor. Bu kapsamda, süt üreticileri için sektörde olumlu değişimlerin yaşanması bekleniyor.