Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan gıdalarla ilgili bir liste yayınladı. Bu listenin ardından, kuruyemişçilerde satılan kırmızı pul biberlerdeki sağlık tehdidi gündeme geldi. Uzmanlar, özellikle Gaziantep, Kahramanmaraş, Şanlıurfa ve Hatay gibi bölgelerde üretilen pul biberlerin içerisine, bazı üreticiler tarafından domates kabuğu karıştırıldığını tespit etti.
SAHTEKARLIK ARTIYOR!
Pul biber, Türkiye’de en çok tüketilen baharatlar arasında yer alıyor. Ancak son yıllarda artan maliyetler, bazı üreticileri sahte ürünler üretmeye yönlendirdi. İstanbul Beylikdüzü’nde 35 yıldır kuruyemişçilik yapan Milat Doğanyer, bu durumu ortaya çıkaran isimlerden biri oldu. Doğanyer, bazı üreticilerin pul biber diye domates kabuğunu öğütüp sattıklarını açıkladı.
TÜKETİCİLER DİKKAT!
Bu durum, tüketicilerin pul biber alırken daha dikkatli olmaları gerektiğini gösteriyor. Sağlığımızı tehdit eden bu tür gıda sahtekarlıkları, toplum sağlığını olumsuz etkileyebilir. Tüketicilerin, ürün alırken güvenilir markalara yönelmesi ve dikkatli davranması önem taşıyor.