Cumhuriyet Halk Partisi (CHP) Tarım ve Orman Politikalarından Sorumlu Genel Başkan Yardımcısı Erhan Adem, Türkiye'nin gıda güvenliği konusunda ciddi zorluklarla karşı karşıya olduğunu belirtti. Adem, bu sorunun toplum sağlığını tehdit ettiğini vurgulayarak, gıda sahteciliği ve kayıt dışı üretimin en büyük problemlerden biri haline geldiğine dikkat çekti.
OECD RAPORLARINA GÖRE TÜRKİYE İKİNCİ SIRADA
Yazılı açıklama yapan Adem, OECD raporlarına göre Türkiye'nin, Çin'den sonra dünyada en fazla düzmece ürün üreten ikinci ülke olduğunu ifade etti. Gıda sektörünün yanı sıra tekstil, inşaat ve ev eşyaları gibi diğer sektörlerin de sahtecilikten derin etkilendiğini belirten Adem, "Sucuk, köfte, mantı harcı gibi ürünlerde kanatlı et ve sakatat kullanımı, peynirde bitkisel yağ karıştırılması ve natamisin gibi maddelerin yoğun kullanımı, gıda güvenliği sorununu daha da büyütüyor" dedi.
GIDA SAHTECİLİĞİNE KARŞI YASAL DÜZENLEMELERİN REVİZYONU GEREKLİ
Adem, gıda sahteciliği ve tağşiş vakalarının restoranlar ve toplu tüketim mekanlarında da yaygın olduğunu dile getirdi. Yasal düzenlemelerin caydırıcı olmadığını belirten Adem, "Bu konuda cezaların artırılması ve gıda üreticilerini daha şeffaf ve etik uygulamalara yönlendirecek yasal değişimler yapılmalıdır" ifadesini kullandı.
ACİL EYLEM PLANI VE BAĞIMSIZ GIDA TEŞKİLATI ÖNERİSİ
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın denetim kapasitesinin artırılması gerektiğine vurgu yapan Adem, "Ancak en etkili çözüm, bağımsız bir Gıda Teşkilatı kurulmasıdır. Bu kurum, gıda güvenliğini sağlama konusunda önemli bir adım olacaktır" dedi. Adem, Türkiye'nin gıda güvenliği sorununu çözmek için kamu kurumları, özel sektör ve sivil toplum kuruluşlarının iş birliği yapmasının şart olduğunu ifade ederek, "Vatandaşlarımızın sağlığı ve ülkemizin geleceği için bu konuda acilen adımlar atılmalıdır" diye ekledi.