Dolapta bekleyen milföyleri değerlendirmek için mükemmel bir tarif arıyorsanız, işte size pratik bir çözüm! Şerbetli milföy tatlısı tarifi, davetsiz misafirleriniz için kurtarıcı olacak ve içindeki cevizle birlikte eşsiz bir lezzet sunacak. Bu tarif, hızlı hazırlanışı ve muhteşem tatlılıkla ağızları sulandıracak.
Eğer dolapta bekleyen milföyleri değerlendirmek istiyorsanız, bu pratik ve lezzetli tarifi mutlaka denemelisiniz. İşte şerbetli milföy tatlısı tarifi:
Malzemeler:
- 6 adet milföy
- 1,5 çay bardağı iri çekilmiş ceviz içi
- 1 adet yumurta akı
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
Şerbet için:
- 1 su bardağı su
- 1,5 su bardağı şeker
- 1-2 damla limon suyu
- 1 adet yumurta sarısı
Nasıl yapılır:
1. Milföyleri buzluktan çıkarıp oda sıcaklığına gelmeleri için bekleyin. Bu sırada şerbet için su ve şekeri kaynatın. Altını kapatmaya yakın limon suyunu ekleyip ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
2. Ceviz içini irice kıyın ve içine yumurta akı ile pudra şekeri ekleyip karıştırın. isteğe bağlı olarak limon veya portakal kabuğu da ekleyebilirsiniz.
3. Milföy hamurlarını açıp uzun tarafına iç malzemeden koyarak sarın. Dilimleyip tepsiye dizin.
4. Üzerlerine hafifçe yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.
5. Fırından çıkardıktan sonra tatlıları 1-2 dakika bekletip üzerine soğuk şerbeti dökün.
6. Şerbetini çeken tatlıları afiyetle yiyebilirsiniz.