Ulusal Süt Konseyi Yönetim Kurulu, bugün gerçekleştirdiği toplantıda çiğ süt tavsiye fiyatlarına ilişkin önemli bir karar aldı. Mevcut piyasa koşulları ve maliyetlerin göz önünde bulundurulduğu değerlendirmede, çiğ süt tavsiye fiyatının litre başına 14,65 TL olarak belirlenmesine devam edilmesine karar verildi. Bu fiyat, çiğ süt desteği hariç, üreticinin eline net olarak geçecek şekilde uygulanacak.
Yüzde 3,6 yağ ve yüzde 3,2 protein içeriğine sahip çiğ inek sütü için geçerli olan bu tavsiye fiyatı, soğutma, nakliye ve diğer cari giderlerin üretici tarafından karşılanması durumunda, bu masrafların ek olarak ödeneceği bildirildi. Ayrıca, yağ ve protein oranlarındaki her 0,1’lik değişim için litre başına 22 kuruş fark uygulanacak.
Bundan sonraki süreçte, çiğ süt tavsiye fiyatının üç aylık periyotlar halinde gözden geçirileceği belirtilmiştir. Bu düzenleme, çiğ süt fiyatlarının düzenli olarak değerlendirilmesi ve piyasa koşullarına göre güncellenmesi amacıyla yapılmaktadır. Bu şekilde, hem üreticilerin maliyetleri hem de piyasa koşullarındaki değişiklikler dikkate alınarak fiyatlandırma yapılması sağlanacaktır.