Son yılların popüler sağlık içeceği trendlerinden biri olan ginger shot, taze zencefil kökü ve limon suyunun harmanlanmasıyla elde edilen güçlü bir içecektir. Özellikle sabahları tüketilen ginger shot, metabolizmayı canlandırmak, bağışıklık sistemini güçlendirmek ve enerji vermek gibi birçok fayda sunar. Aynı zamanda anti-enflamatuar özellikleriyle bilinen zencefil, sindirim sistemini destekler ve vücudu detoksifiye etmeye yardımcı olur. Ginger shotı evde kolayca yapabilirsiniz.
- 1 adet mandalina
- 1 adet portakal
- 1 adet limon
- 1 çay bardağı su (125 ml)
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- Yarım çay kaşığı karabiber
YAPILIŞI
- Zencefilin kabuğunu soyun ve birkaç parçaya ayırın.
- Mandalinayı kabuğuyla birlikte blender'a alın.
- Üzerine portakalı ve limonu sıkarak suyunu blender'a ekleyin.
- Su ekleyerek malzemeleri püre haline gelene kadar blender'da karıştırın.
- Limon suyunu sıkarak karışıma ekleyin.
- Karışımı süzgeç yardımıyla süzün.
- Son olarak, zerdeçal ve karabiberi karışıma ilave edin ve iyice karıştırın.
- Hazırladığınız ginger shotları 100 ml'lik şişelere doldurun ve buzdolabında saklayın.
- İçeceği 2-3 gün içerisinde tüketmeye özen gösterin.
Afiyet olsun!